Tiga toko roti di Kota Gaza kembali beroperasi pada hari Minggu dengan bantuan Program Pangan Dunia Perserikatan Bangsa-Bangsa (WFP). Menurut laporan saksi mata, ribuan orang datang untuk membeli makanan sebentar setelah diumumkan bahwa roti akan dipanggang kembali di toko roti. Serangan udara Israel telah menghancurkan banyak toko roti di kota tersebut, dan menurut sumber Palestina, WFP telah memberikan gas dan memperbaiki mesin pembuat roti untuk memungkinkan pembuatan roti dilanjutkan. Pejabat Palestina mengatakan bahwa ada sekitar 140 toko roti di Jalur Gaza yang memasok sebagian besar penduduk dengan roti. Namun, sejak dimulainya pengeboman Israel di Gaza setelah serangan Hamas pada 7 Oktober, rakyat Palestina harus mengandalkan memanggang roti di api terbuka dan oven tanah liat. Israel semakin tertekan untuk memungkinkan pasokan bantuan kemanusiaan lebih masuk ke jalur yang tersegel. Organisasi bantuan menggambarkan situasi sebagai bencana dan mengatakan bahwa lebih dari satu juta orang berisiko kelaparan. Lebih dari 33.000 orang tewas di Gaza sejak pecahnya perang pada 7 Oktober, menurut pejabat kesehatan di wilayah yang dipimpin Hamas. Kepala Badan Pengembangan Internasional Amerika Serikat (USAID) percaya bahwa kelaparan sudah terjadi di beberapa bagian Jalur Gaza. Klasifikasi resmi sebagai kelaparan berarti setidaknya 20% populasi terkena kelaparan ekstrim. Selain itu, setidaknya satu dari tiga anak mengalami kekurangan gizi akut.
