Perusahaan makanan Qatar, Baladna Food Industries, bekerja sama dengan bagian dari Bank Dunia untuk mendukung industri susu di Suriah.
Dalam sebuah pernyataan kemarin (26 April), grup susu Baladna bilang mereka bekerja sama dengan International Finance Corp. (IFC) milik Bank Dunia sebagai “bagian dari usaha lebih luas untuk memperkuat keamanan pangan, penghidupan pedesaan, dan menciptakan lapangan kerja di daerah yang rapuh dan terkena dampak konflik”.
Proyek ini akan menilai kapasitas produksi susu di Suriah, termasuk peluang untuk konsolidasi, bersama dengan masalah logistik dan “kepatuhan terhadap standar lingkungan dan sosial”.
Baladna dan IFC bersama-sama akan menilai “apakah rantai nilai susu yang berkelanjutan dan siap investasi bisa dibangun kembali dalam skala besar”, dengan pendekatan bertahap yang dimulai dari studi analitis dan lapangan.
Marek Warzywoda, CEO Baladna, bilang: “Membangun kembali sistem pangan di lingkungan yang rapuh membutuhkan kesabaran, disiplin, dan kemauan untuk memulai dari hal-hal mendasar.
“Dengan mendasarkan potensi investasi masa depan pada kenyataan praktis di lapangan, kami berupaya membantu memulihkan produksi susu domestik dengan cara yang mendukung nutrisi, menciptakan lapangan kria, dan memberikan nilai jangka panjang.”
Pernyataan itu menggambarkan Suriah sebagai salah satu negara yang “paling rawan pangan” di dunia setelah bertahun-tahun konfilk, yang telah mengganggu produksi makanan, khususnya susu.
Terletak di ibu kota Qatar, Doha, Baladna memproduksi merek susu dan keju, krim, dan yoghurt sendiri. Mereka juga menyuplai makanan penutup seperti puding beras dan jus buah alami.
Baladna dan IFC akan mengeksplorasi bagaimana “petani susu kecil dan menengah bisa diintegrasikan kembali ke dalam rantai pasokan yang terstruktur dan layak secara komersial”.
Wagner Albuquerque, direktur regional IFC untuk manufaktur dan agribisnis, bilang: “Kemitraan ini adalah contoh bagus dari apa yang kami maksud dengan AgriConnect – membangun hubungan langsung dan praktis antara petani kecil, infrastruktur pasar, dan investasi sektor swasta sehingga petani menjadi peserta aktif dalam rantai nilai yang tangguh dan inklusif.
“Ini juga menunjukkan pentingnya mitra sektor swasta yang bersedia terlibat secara bertanggung jawab di pasar yang sulit, dengan fokus pada inklusivitas dan keberlanjutan.”
Sementara itu, Baladna juga memulai proyek di Aljzair untuk mengirim sapi perah dari Amerika Serikat mulai November.
Baladna punya pengalaman di bidang ini setelah membentuk peternakan sapi perah di gurun yang berlokasi di Umm al-Hawaya pada 2017, di mana mereka mengimpor sapi dari Eropa dan AS.
Perusahaan Qatar itu bilang minggu lalu mereka telah menandatangani kontrak senilai $635 juta sebagai bagian dari proyek $3,5 miliar untuk “berkembang menuju produksi susu bubuk lokal” di Aljazair.
Mereka menambahkan program pengiriman sapi akan berlangsung selama sepuluh bulan dengan tujuan mengimpor sekitar 30.000 sapi perah dari Arizona, New Mexico, Texas, Colorado, Idaho, California, Kansas, Iowa, dan Indiana.
“Baladna bekerja sama dengan lengan pembiayaan Bank Dunia dalam proyek susu Suriah” awalnya dibuat dan diterbitkan oleh Just Food, sebuah merek milik GlobalData.
Informasi di situs ini disertakan dengan itikad baik untuk tujuan informasi umum saja. Ini tidak dimaksudkan sebagai saran yang harus kamu andalkan, dan kami tidak memberikan pernyataan, jaminan atau garansi, baik tersurat maupun tersirat tentang keakuratan atau kelengkapannya. Kamu harus mendapatkan saran profesional atau spesialis sebelum mengambil, atau menahan diri dari, tindakan apa pun berdasarkan konten di situs kami.</p