Unlock the Editor’s Digest secara gratis
Roula Khalaf, Editor of the FT, memilih cerita favoritnya dalam buletin mingguan ini.
Para penghasil anggur di negara kecil di Eropa Timur, Moldova, semakin beralih ke energi terbarukan sebagai bagian dari pergeseran ke arah barat negara tersebut dan upaya untuk mengurangi ketergantungannya pada gas Rusia.
Cricova, yang didirikan pada tahun 1952 berdasarkan dekret Uni Soviet yang ditandatangani oleh Joseph Stalin, adalah salah satu perkebunan anggur yang berhasil mengurangi biaya energinya sebesar 25 persen setelah membangun taman surya dan meningkatkan insulasi.
“Seluruh proses produksi anggur telah dimodernisasi … karena kami sedang beradaptasi dengan konsumen saat ini dan tren global,” kata direktur Cricova, Sorin Maslo.
Setelah invasi penuh Rusia ke Ukraina tetangga, Moldova mempercepat pergeseran ke arah barat, mengajukan keanggotaan Uni Eropa dan mencari sumber energi alternatif untuk menggantikan Gazprom, perusahaan gas milik negara Rusia.
Pembuat anggur – sektor yang signifikan dalam ekonomi negara tersebut – ikut serta dan mulai memasang panel surya dan mengisolasi fasilitas mereka untuk mengurangi konsumsi energi. Cricova juga menarik koleksi anggur Vladimir Putin sebanyak 607 botol dari tampilan publik yang diberikan oleh pemerintah Moldova kepada pemimpin Rusia tersebut saat berkunjung pada tahun 2008.
Kementerian energi Moldova memperkirakan bahwa tahun lalu rumah tangga dan bisnis meningkatkan sumber energi terbarukan mereka tiga kali lipat, terutama dengan fotovoltaik.
Usaha kecil seperti perkebunan anggur baru Luca juga mendapat manfaat dari subsidi pemerintah untuk beralih ke energi hijau.
Pemilik Ion Luca mengatakan kepada Financial Times bahwa ia menghindari gas sejak awal, ketika konstruksi dimulai pada tahun 2018, dengan berinvestasi dalam insulasi dan pompa panas yang ditenagai listrik di pabrik anggurnya di kota Cricova, dekat dengan perusahaan negara yang bernama sama.
“Kami adalah sandera Gazprom dan saya tidak ingin bergantung pada mereka,” kata Luca.
Luca, yang merupakan bagian dari generasi keempat pembuat anggur dalam keluarganya, mengatakan bahwa ketika Uni Soviet melampau Moldova pada tahun 1944, kakek neneknya kehilangan rumah mereka, kebun anggur mereka, dan semua properti lainnya. Mereka ditandai sebagai “musuh rakyat” dan dikirim ke Siberia pada tahun 1949 sebagai bagian dari salah satu deportasi massal Stalin.
Setelah kematian Stalin, keluarganya kembali ke Moldova, dan ayahnya membantu mendirikan produksi anggur di perkebunan anggur Uni Soviet di Cricova yang diperintahkan oleh diktator tersebut, tetapi keluarga Luca tidak pernah mendapatkan tanah mereka kembali. Pada tahun 2018, Ion Luca membeli kebun anggur barunya yang bertujuan untuk menjadi “perkebunan anggur paling berkelanjutan” di Moldova.
Para pembuat anggur, yang merupakan sektor yang signifikan dalam ekonomi Moldova, mulai memasang panel surya dan mengisolasi fasilitas mereka untuk mengurangi konsumsi energi setelah Rusia menginvasi tetangganya Ukraina © Perkebunan anggur Purcari/Dreamstime
Purcari, merek Moldova yang memiliki kehadiran kuat di pasar barat setelah memutus hubungan dengan Rusia, juga beralih ke energi terbarukan.
Vasile Tofan, ketua dewan Purcari, mengatakan pergeseran tersebut dipicu oleh embargo anggur yang dilakukan Rusia berulang kali pada tahun 2010-an ketika Moskow mencoba memeras Moldova ke dalam kesepakatan yang lebih murah.
“Bodohi saya sekali, malu padamu, bodohi saya dua kali, malu padaku,” kata Tofan. Embargo Rusia awalnya membuat Purcari “terjatuh” tapi akhirnya terbukti “berkah dalam penyamaran” karena mempercepat pergeseran ke arah barat.
Pada tahun 2014, ketika Rusia melampau Krim, Purcari memproduksi “manifesto cair”, Freedom Blend, sebuah anggur yang terbuat dari varietas anggur Krim, Georgia, dan Moldova. Purcari sejak itu menjadi anggur utama di festival-festival di Romania tetangga dan tersedia di Inggris, Jerman, Polandia, serta secara online.
Sejak tahun 2021, Purcari berhasil mencakup sepertiga konsumsi energinya menggunakan panel surya. Tofan mengatakan kepada FT bahwa pergeseran tersebut pasti akan terjadi karena Rusia telah merenggut pasokan gas Moldova dan memberlakukan kenaikan harga jauh sebelum menginvasi Ukraina, dengan perang hanya menjadi pemicu terbaru untuk transisi ini.
Cricova, Luca, dan Purcari juga berusaha membuat bisnis mereka lebih berkelanjutan dengan berinvestasi dalam botol-botol yang lebih ringan, mengingat bahwa sebagian besar jejak karbon industri dihasilkan oleh produksi dan pengangkutan botol kaca yang berat. Luca juga mengekspor anggur kantong ke pasar di Skandinavia.
Fokus pada kualitas anggur dan penyelamatan varietas lokal, yang hilang pada era Uni Soviet, juga dapat meningkatkan ekspor, kata Diana Lazăr, direktur anggur senior di perusahaan pengembangan internasional Chemonics.
Penekanan Rusia pada ekonomi Moldova “mendorong transisi ke model bisnis yang lebih berkelanjutan yang tidak hanya menggunakan sumber daya murah dan dapat menjadi keunggulan kompetitif dalam jangka panjang,” kata Lazăr. “Dengan cara ini, para pembuat anggur Moldova menyelaraskan diri dengan tren global.”