Harga gula dunia turun hari ini. Gula di bursa New York turun -0,89%, dan gula putih di London turun -1,16%.
Harga sebenarnya sempat naik di awal hari, tapi kemudian berbalik turun. Ini terjadi karena nilai Dolar AS menguat ke level tertinggi dalam 10,5 bulan, yang membuat banyak pedagang menutup posisi beli mereka.
Tekanan juga datang dari berita produksi gula di Brasil yang meningkat. Pabrik gula di sana mengalihkan lebih banyak tebu untuk jadi gula, bukan etanol. Laporan Unica menyebutkan produksi gula kumulatif di Brasil naik 0,7% dari tahun lalu.
Meski turun, harga sempat capai level tertinggi dalam beberapa bulan karena harga minyak naik lebih dari 3%. Minyak yang mahal bisa bikin harga etanol naik, sehingga pabrik gula mungkin lebih memilih produksi etanol dan kurangi produksi gula.
Ada juga masalah pasokan karena penutupan Selat Hormuz. Penutupan ini diperkirakan menghambat sekitar 6% perdagangan gula dunia, khususnya gula rafinasi.
Bulan ini, harga gula pernah jatuh ke level terendah dalam 5,5 tahun. Penyebabnya adalah kekhawatiran akan surplus gula global yang terus berlanjut. Beberapa perusahaan analisis memprediksi masih ada surplus gula dunia untuk tahun 2025/26 dan 2026/27.
Organisasi Gula Internasional (ISO) memprediksi surplus gula sebesar 1,22 juta metrik ton untuk tahun 2025-26. Surplus ini didorong oleh peningkatan produksi di India, Thailand, dan Pakistan.
Di India, produksi gula hingga pertengahan Maret dilaporkan naik 10,5% dari tahun lalu. Asosiasi produsen gula India (ISMA) juga memotong perkiraan penggunaan gula untuk etanol, yang artinya India bisa mengekspor lebih banyak gula.
Ekspor gula India yang lebih besar bisa tekan harga lebih lanjut. Pemerintah India sudah menyetujui ekspor tambahan 500 ribu ton gula untuk musim 2025/26.
Departemen Pertanian AS (USDA) memproyeksikan produksi gula global akan naik ke rekor baru di tahun 2025/26. Mereka juga perkirakan produksi di Brasil, India, dan Thailand akan meningkat.
Penulis artikel ini, Rich Asplund, tidak memegang posisi di sekuritas yang disebutkan. Semua informasi di artikel ini hanya untuk tujuan edukasi. Artikel ini pertama kali terbit di Barchart.com.