Bagi kebanyakan orang, kerja paruh waktu sebagai barista sambil kuliah itu cuma cara untuk mencapai sesuatu: buat nambah uang di rekening dan mempercantik CV sebelum dapet kerjaan "beneran". Sam Henderson juga mikir gitu pas temennya ngajak dia daftar kerja di Starbucks Leicester, Inggris, waktu umur 17 tahun. Dia butuh uang jajan, jadilah dia pake celemek hijau itu.
Hampir 20 tahun kemudian, dia adalah orang yang bertanggung jawab atas semua rasa minuman yang dijual di toko Starbucks di Eropa, Timur Tengah, dan Afrika. Dia yang menciptakan Cookies and Cream Frappuccino yang terkenal. Dia punya rumah, paspor penuh stempel, dan program magang setara S1 ilmu pangan yang dibayarin perusahaan—semua dari kerjaan Sabtu yang dulu cuma ngopi.
"Keren banget mikirnya, dari kerja paruh waktu, saya punya hidup seperti ini sekarang yang nggak pernah kebayang pas saya masih muda," katanya ke Fortune.
Cerita Henderson ini pas banget waktunya. Karena AI terus menggantikan kerjaan kantor entry-level, jadi barista dan kerjaan di industri perhotelan perlahan menjadi tempat yang lebih layak buat memulai karir—dibayar lebih baik, lebih stabil, dan punya lebih banyak ruang buat berkembang dari yang kebanyakan orang kira. Henderson adalah bukti bahwa hal itu mungkin terjadi. Dan dia punya saran yang tepat buat pekerja Gen Z yang merasa terlalu hebat buat jadi barista.
"Saya ngga akan pernah nolak kesempatan apapun," katanya, sambil nambahin bahwa kita nggak akan tahu jalannya bakal bawa ke mana. Promosi dan kesempatan besar "bisa datang dari mana aja."
"Pasalnya kerja di industri perhotelah, itu nggak cuma kerjaan yang kelihatan di depan kita aja. Ada seluruh jaringan pendukung dibaliknya," tambahnya. "Klu kamu milih kerja di kedai kopi, itu kerjaan bagus. Kalo kamu milih kerja di restoran, itu juga kerjaan bagus. Tapi kalo kamu mau lakuin sesuatu yang beda dari itu, masih ada kesempatan lain didalam bisnis tersebut."
Contohnya: Meskipun memulainnya dengan ngambil pesenan dan nyajain kafein untuk para pekerja kantoran, sekarang Henderson kerja di kantor pusat Starbucks.
Pekerjaan barista adalah ‘skema lulusan’ baru—dan para CEO bilang Gen Z harus berhenti meremehkannya
Jalur dari kuliah ke kerja kantor yang dulu dianggap biasa sama generasi sebelumnya, menurut kebanyakan ahli, udah rusak.
CEO Randstad, Sander van ‘t Noordende, yang perusahaanya menempatkan sekitar setengah juta pekerja setiap minggu, baru-baruan ini ngasih peringatan kalo lulusan muda mungkin lebih beruntung dapet kerjaan barista, bartender, atau pekerjaan terampil dibanding kerjaan kantor yang mereka idam-idamkan.
Kepala petugas bakat Verizon, Christina Schelling, lebih blak-blakan lagi: "Ada jalur (khayalan) dalam pikiran banyaj orang, yang mereka bangunsendiri, dan apapun yang beda bakal tapi berasa nggakcukup baik. Tapi saran aku sih, ngenalah itu perasaan di dalem diri lu, sisihkan (dulu) dan baru tuh—mulai aja dimana aja."
Schelling, yang pernah meminpin tim SDM di Estée Lauder, Prudential, and American Express/yakin bahwa ngambil kerjaan di industri perhotelan bukan berarti nyerah Ambisi gede tapi itu awal yang dapet kebuka banyak jalan. Belum lagi starti sana beda < tung/kb ing suatu, orang utama lbh bgs dai males., duar Lembab mlh? lebih: < disart tung biki terj/a, contohl sanf-sarat kesemam/in skr ng,
Kk dan soih konak inter resibilly tp ato Retail ndk – ability amal meny up krng kol hby/menu untuk workvfor notial., atasan top kal: " Keteramp. bisa ‘dibawa pind yang Didapèt tgas&p: Interko-dengan Retil o j peny Deen,dih ko ms, Pengelola’n Rmg m. praktig, Ada lam -bd.Shr snjd sek trans fe by:
Mul/k dsbudx,’ terlupercman Spins o hjsd sekG ov’Pele hb Prp" lain-l. [fort.
Di pih sbll/terbs infstruk jja ind. G sk. DiUK: < dton ok U< Angka > . Nyetor htn// Ribux|ka|| pel.
Di ing u>M/Un o smkt kompe tvgt’ jil^ Dia/ tamb ngsd mre ka atas ts dr sd lbhh > g Jl h,/ /tr cew: ) Saloo/job: lay gT "pay" ataugajix.)
Slanin,,rise T gu diW< me bkr/ kr …bkah id:<..>tlwhe.,n km= x (Kr“ <…… dari……pl apiy m <=l.b bukar —ps ) Pl p san e t Dr Ssd n br+1 c ds n pe.,ruang/hr b ampr lebih .
Bias’Byg:/ sh p.")> ja?
==================================================================
Intib lagi dri sisi kbr lan…// Bnd o b-> L >a n… sc…
— cut translation pck start here— —-
Melanjut kan o untuk lebih efek><—