Dr. dr. Lucy Widasari, M.Si, seorang ahli gizi lulusan Universitas Hasanuddin (UNHAS), menyarankan para orang tua untuk memberikan batasan asupan gula bagi anak-anak saat menjalani puasa. Menurutnya, saat anak-anak berbuka puasa, asupan gula yang ideal adalah 10 hingga 15 gram atau sekitar 2,5 sampai 4 sendok teh.
Asupan gula tersebut bisa didapatkan dari kurma, buah segar, atau sedikit madu dalam air hangat. Lucy juga menyarankan untuk menghindari minuman manis berlebihan seperti sirup atau teh manis pekat.
Untuk saat sahur, Lucy merekomendasikan asupan gula sebesar 5 hingga 10 gram atau sekitar 1-2,5 sendok teh. Asupan gula tersebut juga bisa berasal dari buah segar atau sedikit pemanis alami seperti madu, serta sumber gula dari makanan utama.
Menurut data dari American Heart Association-AHA dan Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), batas maksimal asupan gula yang dianjurkan untuk anak usia 2-6 tahun adalah 25 gram atau sekitar 6 sendok teh per hari. Sedangkan untuk anak usia 7-12 tahun, batas asupan gula maksimalnya adalah 30-40 gram atau sekitar 7-10 sendok teh per hari.
Lucy menjelaskan bahwa saat menjalani puasa, kadar gula darah cenderung turun setelah beberapa jam tanpa makanan. Oleh karena itu, penting bagi orang tua untuk memperhatikan asupan gula anak-anak agar tetap seimbang selama menjalani puasa.