Seblak merupakan salah satu kuliner khas Bandung yang sedang populer dalam beberapa tahun terakhir. Karena begitu populer, beragam kreasi seblak pun bermunculan. Tidak dapat dipungkiri, seblak kini menjadi hidangan yang diminati oleh banyak orang. Terutama saat musim hujan, cuaca dingin yang dipadukan dengan seblak pedas dan panas menciptakan kombinasi yang sempurna.
Tidak hanya disajikan dalam bentuk kuah, bumbu seblak juga dapat ditumis dengan ayam. Bumbu seblak pedas dan gurih yang ditumis bersama daging ayam yang juicy, pasti membuat selera makan bertambah dan tidak kalah lezatnya dengan seblak kuah.
Jika ingin mencoba, ikuti cara membuat ayam seblak yang gurih dan membuat ketagihan, seperti yang diunggah di akun TikTok @firhan_ashari.
Bahan Marinasi Ayam:
– 350 gr paha ayam filet
– 1 sdm saus tiram
– 1/2 sdt kaldu bubuk
– 1/2 sdt lada
– 1/2 sdt penyedap
– 1 buah jeruk nipis