Rekomendasi Menu Buka Puasa dari Dokter Zaidul Akbar

Rabu, 28 Februari 2024 – 08:00 WIB

JAKARTA – Tidak lama lagi, Bulan Ramadhan akan tiba. Umat Muslim di seluruh dunia diwajibkan untuk berpuasa. Ketika membicarakan puasa Ramadhan, tidak dapat dipisahkan dari menu makanan untuk berbuka dan sahur, serta kegiatan ngabuburit.

Ngabuburit merupakan kegiatan yang sering dilakukan oleh masyarakat dengan menyusuri jalanan di sekitar rumah mereka untuk mencari jajanan berbuka puasa atau takjil. Beberapa jenis takjil yang populer antara lain es buah, sop buah, bubur candil, gorengan, dan lain sebagainya.

Namun, penting untuk diingat bahwa mengonsumsi makanan yang tidak tepat dapat berdampak negatif. Puasa sendiri memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa bagi mereka yang melaksanakannya.

Menurut herbalis dan pendakwah dr. Zaidul Akbar, berbuka puasa dengan kurma basah atau ruthob adalah yang terbaik. Nabi Muhammad SAW selalu berbuka dengan kurma basah karena kandungan air dan gula yang tinggi dapat memberikan energi dengan cepat. Selain itu, kurma juga mengandung kalium dan kalsium yang dapat memberikan ketenangan.

Jika tidak ada kurma basah, alternatifnya adalah kurma kering atau buah-buahan seperti nanas dan anggur yang tinggi kandungan gulanya. Hindari mengonsumsi makanan yang berat seperti gorengan, tepung, dan makanan pedas saat berbuka puasa.

Rekomendasi untuk berbuka puasa adalah mengikuti sunah Nabi Muhammad SAW dengan menggunakan kurma atau buah-buahan yang tinggi kandungan gulanya. Selain itu, minuman seperti jahe dan air kelapa juga disarankan.

Halaman Selanjutnya

MEMBACA  Menteri ATR Menghitung Total Lahan di Luar Pulau Jawa untuk Mendukung Program 3 Juta Rumah