Menghadirkan Keunggulan Gastronomi dalam Harmoni yang Sempurna untuk Merayakan Macau sebagai Kota Kreatif Gastronomi dan Kota Budaya Asia Timur
Macau, (ANTARA/PRNewswire) – MGM x RR1HK Culinary Masters Macau 2025, acara kuliner yang sangat dinanti dan diselenggarakan bersama oleh MGM serta Robb Report Hong Kong, berlangsung di MGM COTAI dan MGM MACAU pada 7-8 Juni, menghadirkan akhir pekan penuh bintang Michelin yang memukau. Edisi kali ini menandai kembalinya perayaan seni kuliner luar biasa di Kota Kreatif Gastronomi UNESCO sekaligus Kota Budaya Asia Timur 2025 untuk ketiga kalinya berturut-turut.
Sebagai satu-satunya acara unggulan RR1 di Asia, acara ini didukung oleh Macao Government Tourism Office dan Cultural Affairs Bureau Pemerintah Makau SAR. Dengan tema "Flavors of Harmony: A Culinary Journey Through East Asia", enam koki ternama Asia Timur—dari Tiongkok, Jepang, dan Korea dengan total 10 bintang Michelin—menampilkan keahlian mereka di Macau, kota yang kaya akan perpaduan budaya Timur dan Barat. Lebih dari 150 tamu VIP pun datang khusus untuk acara ini.
MGM x RR1HK Culinary Masters Macau 2025 diisi oleh deretan koki legendaris Asia Timur, seperti Cheung Yat Fung (Eksekutif Koki Chao Shang Chao berbintang tiga Michelin), Kang Mingoo (Pemilik sekaligus Koki Mingles berbintang tiga Michelin), Hiroki Nakanoue (Pemilik Sushiyoshi berbintang dua Michelin), Pan Sihui (Koki Aji berbintang satu Michelin), Yang Dengquan (Wakil Eksekutif Koki Five Foot Road berbintang satu Michelin), dan Antonieta Manhão (ahli masakan Macau). Cheung, Kang, Hiroki, dan Pan memimpin 8-hands gala dinner, menyajikan hidangan kreatif yang membawa harmoni kuliner Asia Timur ke tingkat seni yang lebih tinggi.
Iwan Dietschi, Senior Vice President of Hospitality MGM, menyatakan, "Dengan menghadirkan koki-koki master dari Tiongkok, Korea, dan Jepang bersama tim kuliner MGM yang luar biasa, acara eksklusif ini merayakan esensi harmoni—di mana tradisi bertemu inovasi, dan setiap rasa menjadi jembatan antarwarisan budaya Asia Timur yang kaya. Acara bergengsi ini juga mencerminkan komitmen MGM untuk terus menghadirkan bakat kuliner kelas dunia ke Macau."
Tak Man, CEO dan Penerbit Robb Report Hong Kong, mengungkapkan antusiasmenya untuk edisi ketiga petualangan kuliner ini: "MGM x RR1HK Culinary Masters Macau 2025 benar-benar tak terlupakan! Dalam dua hari seru dan satu malam hangat, tamu kami terhubung dengan master kuliner, menikmati demo masak, serta ikut berbagai showcase dan aktivitas budaya. Kolaborasi ketiga kami dengan MGM sukses besar, menciptakan momen spesial yang akan diingat tamu kami selamanya. Acara ini bukan cuma makan malam bersama koki kelas dunia, tapi juga membangun ikatan lewat pengalaman unik. Kami menghadirkan kegiatan seru yang tak bisa ditemui di tempat lain—momen bahagia penuh kenangan!"
Selain hidangan istimewa, acara ini juga menawarkan beragam program kuliner, hiburan, dan belanja mewah di One Central Macau, memberikan pengalaman mendalam tentang budaya Macau yang dinamis. Aktivitasnya meliputi cooking session dengan koki selebriti, liquor masterclass, kelas Tai Chi, serta tur pameran dan pertunjukan budaya Tiongkok.
Edisi tahun ini juga fokus pada pengembangan komunitas kuliner lokal Macau lewat pertukaran ilmu antara pelajar dan profesional industri. Para koki tamu diundang untuk mengadakan program pertukaran kuliner seharian di Macau University of Tourism pada 6 Juni, termasuk kompetisi masak dan diskusi panel. Lebih dari 100 peserta hadir, seperti mahasiswa kuliner, koki profesional, anggota asosiasi kuliner, dan pemilik restoran.
Klik di sini untuk unduh foto resolusi tinggi.
Sumber:
MGM
Robb Report Hong Kong
Reporter: PR Wire
Editor: PR Wire
Copyright © ANTARA 2025