Jakarta (ANTARA) – Badan Gizi Nasional (BGN) Indonesia melaporkan bahwa sebanyak 13.576 dapur yang beroperasi dibawah program Makanan Bergizi Gratis (MBG) telah lolos sertifikasi higiene dan sanitasi per 15 April. Sisanya diperkirakan menyusul paling lambat Agustus.
Wakil Kepala BGN untuk Komunikasi Publik dan Pemeriksaan, Nanik S. Deyang, menyebutkan angka tersebut mewakili 52,37 persen dari total 25.929 dapur MBG yang beroperasi—secara resmi disebut Unit Layanan Pemenuhan Gizi (SPPG)—dan 81,39 persen dari yang sudah terdaftar untuk sertifikasi.
“Saya sudah tetapkan target agar semua SPPG mendaftarkan diri untuk proses ini pada Juni dan mendapatkan sertifikat higiene-sanitasi pada Agustus,” ujarnya di Jakarta, Kamis.
Dia menekankan bahwa pencapaian target memerlukan sinergi yang baik antar-lembaga negara untuk memfasilitasi pendaftaran dan penerbitan sertifikat di daerah-daerah.
“Sebagai Ketua Pelaksana Tim Koordinasi MBG, saya akan terus mendorong Kementerian Kesehatan dan Kementerian Dalam Negeri untuk membantu mempercepat proses sertifikasi sambil memperhatikan persyaratan yang ditetapkan untuk SPPG,” kata Deyang.
Terkait tindakan korektif, dia menyatakan BGN tidak akan ragu mengambil tindakan tegas terhadap dapur MBG yang tidak mematuhi protokol administratif, termasuk sertifikasi.
“Kami akan mengeluarkan perintah untuk menghentikan sementara operasi SPPG yang belum mendaftar untuk sertifikasi higiene dan sanitasi,” tegasnya.
Deyang menekankan bahwa penegakan ketat ini mencerminkan komitmen pemerintah memastikan program MBG berjalan sesuai standar mutu dan keamanan pangan untuk menghindari dampak buruk.
Secara terpisah, Wakil Kepala BGN untuk Operasi dan Pemenuhan Gizi, Sony Sanjaya, mengatakan program prioritas nasional ini juga telah menciptakan lebih dari satu juta lapangan kerja di SPPG seluruh Indonesia, yang menunjukan perannya dalam pemberdayaan masyarakat.
Berita terkait: BGN memperingatkan 2.100 dapur MBG untuk perbaiki layanan
Berita terkait: BGN menangguhkan 1.256 dapur makanan gratis di Indonesia timur
Berita terkait: BGN terapkan SOP lebih ketat untuk tingkatkan kualitas program makanan gratis
Penerjemah: Hana Dewi, Tegar Nurfitra
Editor: Azis Kurmala
Hak Cipta © ANTARA 2026