Jakarta (ANTARA) – Badan Gizi Nasional (BGN) untuk sementara menghentikan operasi 47 Unit Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) dari program Makanan Bergizi Gratis (MBG) karena berulang kali ditemukan tidak memenuhi standar mutu pangan.
Temuan di dapur-dapur SPPG atau MBG tersebut termasuk roti yang berjamur, buah busuk, lauk basi, serta telur yang mentah atau sudah membusuk.
Wakil Kepala BGN, Nanik S. Deyang, menyatakan di Jakarta pada Sabtu bahwa langkah ini merupakan bagian dari mekanisme pengendalian mutu yang tidak bisa ditawar.
“Kami memiliki toleransi nol terhadap penyimpangan standar pangan dalam program ini. Setiap temuan segera ditindaklanjuti dengan penghentian sementara operasi untuk evaluasi komprehensif,” ujarnya.
Deyang mencatat bahwa keputusan itu diambil setelah proses verifikasi lapangan dan laporan berjenjang dari tim pengawasan daerah.
Evaluasi mencakup tidak hanya produk makanan, tetapi juga manajemen dapur, rantai distribusi, dan prosedur pengendalian kualitas.
“Program MBG ini menyangkut kesehatan anak-anak dan kredibilitas negara dalam menjamin asupan gizi. Karena itu, pengawasan kami dilakukan secara ketat dan transparan,” katanya.
Dalam beberapa kasus, makanan yang dinyatakan di bawah standar kualitas berhasil ditarik kembali sebelum sampai ke siswa. Namun, BGN tetap memberikan sanksi administratif untuk menegakkan standar dan memastikan perbaikan secara menyeluruh di semua penyedia.
“SPPG yang dihentikan sementara hanya dapat beroperasi lagi setelah semua rekomendasi perbaikan dipenuhi dan mereka lulus proses verifikasi ulang,” jelasnya.
Menargetkan 82,9 juta penerima manfaat di seluruh Indonesia, program MBG diluncurkan oleh pemerintah Indonesia pada 6 Januari 2025, bertujuan untuk memperbaiki status gizi balita, ibu hamil, ibu menyusui, dan anak sekolah hingga tingkat SMA.
Pemerintah berencana memperluas program ini untuk mencakup lansia dan penyandang disabilitas tahun ini.
Berita terkait: BGN wajibkan diversifikasi pemasok untuk program makanan gratis
Berita terkait: BGN persempit cakupan makanan gratis di Bali saat libur Tahun Baru Imlek
Berita terkait: Indonesia prioritaskan ibu hamil dan balita dalam program makanan gratis
Penerjemah: Mecca Yumna, Raka Adji
Editor: Azis Kurmala
Hak Cipta © ANTARA 2026