Selasa, 29 Oktober 2024 – 07:44 WIB
Ilustrasi cuka sari apel. (Foto: Ist/jpnn)
jpnn.com, JAKARTA – CUKA sari apel merupakan salah satu herbal populer yang bisa membantu mengatasi beberapa masalah kesehatan.
Cuka sari apel mengandung asam asetat, asam galat, katekin, dan senyawa lainnya.
Cuka sari apel tidak lagi mengandung zat gizi makro yang terdapat dalam buah apel.
Namun, kandungan gizi yang bisa diperoleh dari 100 mililiter (ml) cuka apel seperti: energi: 21 kkal; karbohidrat: 0,93 gram; gula total: 0,4 gram; kalsium: 7 miligram; zat besi: 0,2 miligram; magnesium: 5 miligram; fosfor: 8 miligram; kalium: 73 miligram; natrium: 5 miligram.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Mengatasi diare
Penelitian dalam jurnal Scientific Reports menunjukkan manfaat cuka sari apel dalam melawan bakteri.
Pasalnya, cuka sari apel terbukti ampuh membunuh bakteri E. coli yang menjadi penyebab diare serta beberapa bakteri lainnya.
Cuka sari apel merupakan minuman yang telah melalui proses fermentasi yang menghasilkan asam asetat.
Ada beberapa manfaat cuka sari apel yang ternyata bisa membantu beberapa masalah kesehatan dan juga aman dikonsumsi penderita penyakit ini.
Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News