Unlock the Editor’s Digest secara gratis
Roula Khalaf, Editor dari FT, memilih cerita favoritnya dalam buletin mingguan ini.
Australia mungkin menghadapi risiko kejadian “black swan” yang mengancam burung yang memberikan nama pada teori tersebut. Petani, pedagang eceran, dan konservasionis semuanya bersiap diri untuk kembalinya bebek dan angsa migran pada bulan September yang mungkin terinfeksi varian flu burung H5N1.
Hal itu bisa memiliki efek yang menghancurkan pada kehidupan burung Australia: mulai dari koloni penguin kecil, hingga peternakan unggas raksasa yang menyediakan sebagian besar protein negara, hingga angsa hitam asli yang menginspirasi teori Nassim Nicholas Taleb tentang peristiwa yang tak terduga.
Undang-undang biosekuriti ketat Australia — yang melibatkan penyitaan daging dan buah dari wisatawan, karantina hewan peliharaan yang masuk ke negara selama berminggu-minggu, dan penyemprotan penumpang pesawat dengan insektisida — telah membantu menjaga banyak penyakit pertanian tetap jauh, termasuk, sampai saat ini, H5N1. Pelanggaran bisa memiliki dampak yang sangat merusak pada sektor pertanian negara itu dan memicu kembali inflasi pangan. Dengan pemilihan yang akan datang, kenaikan harga daging lebih lanjut akan memiliki implikasi politik.
Bagi Adrian Turner, seorang veteran keamanan cyber dari Silicon Valley yang telah kembali ke Australia asalnya, dampak yang berpotensi menghancurkan dari flu burung menyoroti bahwa keamanan pangan dengan cepat menjadi wilayah ancaman baru yang harus dipersiapkan oleh pemerintah dan perusahaan. Dia menunjuk pada gangguan di pasar gandum dan pupuk setelah invasi penuh Rusia ke Ukraina sebagai contoh bagaimana keamanan pangan dengan cepat menjadi masalah keamanan nasional.
Turner menjalankan start-up AgTech bernama ExoFlare dan percaya bahwa Australia bisa menciptakan peran global sebagai “Palo Alto Networks of biosecurity” karena prosesnya yang telah lama. Dia tidak sendiri. Penggalangan dana untuk ExoFlare bulan lalu didukung oleh kantor keluarga Tesla, Robyn Denholm, bersama supermarket Woolworths dan Cultiv8’s Agriculture and Food Fund. Investor lain termasuk mantan chief executive Rabobank Australia Peter Knoblanche dan mungkin, yang paling menarik, In-Q-Tel — perusahaan modal ventura militer yang terkait dengan CIA yang merupakan investor awal di Palantir dan Anduril.
Sistem ExoFlare digunakan di lebih dari 700 lokasi untuk membantu menahan wabah bentuk lebih ringan dari flu burung di Australia tahun ini. Hal itu memicu kekurangan telur tetapi bisa lebih buruk. Sistem ExoFlare digunakan untuk melacak pergerakan hewan dan orang dari peternakan yang terkena sehingga situs bisa dikunci dengan cepat sementara situs bersih lainnya dapat terus beroperasi.
ExoFlare, yang diinkubasi oleh akselerator teknologi pertanian SparkLabs Cultiv8, percaya bahwa ancaman — dan peluang — biosekuriti meluas jauh di luar gerbang peternakan. Chief technology officer-nya memiliki pengalaman mendalam dalam manajemen kerumunan yang berbeda dengan memiliki Disneyland dan pemilik pusat perbelanjaan Westfield di CV-nya. Turner mengatakan penciptaan jejak audit digital untuk produk pertanian bisa segera memiliki dampak signifikan pada perdagangan: negara-negara dengan reputasi buruk dalam biosekuriti akan bisa memberikan jaminan bahwa barang bebas penyakit. ExoFlare sudah mencari untuk berkembang ke analisis data pengiriman lintas batas.
Dennis Voznesenski, seorang ekonom dari Commonwealth Bank of Australia, mengatakan bahwa biosekuriti memainkan peran kritis dalam status sebuah negara sebagai “pemasok yang dapat diandalkan” daging, gandum, dan ternak tetapi juga dapat mengurangi intensitas karbon minyak kanola, yang diekspor ke Eropa untuk digunakan dalam bahan bakar nabati, karena Australia menggunakan lebih sedikit bahan kimia untuk mengendalikan hama dan gulma. “Biosekuriti bisa menjadi poin jual secara tidak langsung maupun langsung,” katanya.
Turner percaya bahwa biosekuriti akan segera menjadi topik yang penting di ruang rapat seperti perubahan iklim dan bahwa perusahaan mungkin perlu mempekerjakan “chief biosecurity officer”. Dia membandingkan diskusi seputar subjek tersebut dengan awal-awal keamanan cyber, ketika perusahaan tidak mengerti mengapa mereka harus membayar perlindungan digital, dan mengharapkan diskusi akan berkembang dengan cara yang sama.
“Di awal-awal keamanan cyber kita memiliki firewall, yang mirip dengan Border Force menghentikan biosekuriti di perbatasan. Kemudian berpindah ke antivirus, yang mirip dengan memeriksa praktik biosekuriti yang buruk. Di masa depan kita akan beralih ke genomika untuk mencari anomali yang mirip dengan inspeksi paket mendalam,” kata Turner.
Sebuah kesamaan lainnya adalah keterhubungan jaringan pangan global yang, seperti sistem komunikasi, berarti bahwa masalah, baik yang tidak disengaja maupun serangan yang disengaja, bisa memiliki efek yang menghancurkan.
Peran biosekuriti memiliki peran yang jelas untuk dimainkan dalam keamanan dan perdagangan pangan masa depan. Dengan ancaman seperti H5N1, Australia dan negara-negara lain perlu waspada.