Tidak ada yang menyangkal manfaat dari diet tinggi protein, terutama bagi mereka yang melakukan aktivitas fisik yang lebih intensif seperti angkat beban dan lari. Otot membutuhkan asam amino untuk mempertahankan, tumbuh, dan memperbaiki sehingga atlet tidak terus-menerus merasakan rasa sakit dan peradangan.
Tapi bagi siapa pun yang menambahkan makanan mereka dengan minuman whey shake, terutama setelah latihan yang keras, tindakan meneguk minuman yang terkenal kental dan berbutir dapat membuatmu mual.
Beruntung, ada beberapa pilihan cepat dan mudah yang bisa dilakukan siapa pun untuk menambah rasa pada minuman yang terkenal kontroversial ini. Penambahan dan peningkatan sederhana ini akan mengubah rasa takut yang membuat hidung terkunci menjadi sesuatu yang mungkin kamu nantikan setiap hari.
Teruslah membaca untuk cara terbaik membuat protein shake Anda terasa enak.
Ganti sumber protein
Benih Chia menambahkan renyah alami dan banyak protein nabati.
Meskipun whey mendapat perhatian paling banyak (dan dengan alasan yang tepat – ia masuk ke aliran darah Anda lebih cepat dari protein lainnya), ada jenis lain yang mungkin lebih enak. Setidaknya, Anda dapat memilih campuran 50/50 dengan varietas seperti putih telur dan casein (diperoleh dari susu), serta pilihan vegan seperti kedelai, kacang polong, beras, dan hemp.
Masing-masing memiliki manfaat kesehatan yang berbeda yang dapat meningkatkan profil nutrisi shake. Jangan lupa untuk menambahkan mentega kacang favorit Anda, serta sumber protein seperti biji rami dan chia untuk manfaat kesehatan yang lebih banyak.
Lihat ke rak rempah-rempah
Pala, kayu manis, dan rempah-rempah hangat lainnya dapat menambahkan kedalaman pada shake yang sebaliknya hambar.
Tidak hanya rempah-rempah seperti kayu manis dan pala dapat menyamarkan (atau bahkan melengkapi) rasa shake Anda, mereka juga dapat meningkatkannya. Ambil contoh lada cayenne dan cokelat, misalnya. Duo pedas ini adalah penghormatan untuk cokelat panas Meksiko dan membuat perbedaan unik dari cokelat biasa. Ekstrak dan sirup juga dapat memainkan peran penting dalam meningkatkan pengalaman minum Anda, tetapi berhati-hatilah saat menuangkan: Penambahan seperti ekstrak mint dan sirup kopi sangat kuat dalam jumlah kecil dan hanya memerlukan tetesan kecil untuk membuat perbedaan besar.
Baca lebih lanjut: Resep Pumpkin Spice Terbaik yang Kami Coba
Tukar susu
Susu kacang dapat menambah tekstur krimi dan rasa kacang pada shake.
Susu sapi adalah pilihan terbaik Anda saat berbicara tentang kekriman yang menyeluruh, tetapi jika Anda intoleran laktosa dan/atau hanya mengandalkan air, tidak perlu menyiksa lidah Anda. Ganti dasar cairan dengan mencampurkan susu nabati dari kacang-kacangan seperti pistachio, hazelnut, dan kacang mete. Ini akan memberikan rasa yang lebih unik dan kompleks sehingga meneguk terasa sedikit kurang monoton.
Baca lebih lanjut: Susu Kacang dan Kacang Masih Bisa Disebut ‘Susu,’ FDA Mengatakan
Buat protein shake Anda mencerminkan makanan ringan dan pencuci mulut favorit Anda
Ada bubuk protein dan tambahan yang akan mengubah shake Anda menjadi replika dari makanan ringan favorit Anda.
Sedikit inspirasi tidak pernah menyakiti siapa pun, terutama ketika Anda memiliki dasar yang seperti lumpur untuk bekerja. Pecahkan profil rasa makanan ringan dan pencuci mulut favorit Anda dengan menangkap esensi mereka dalam bentuk cair. Contoh bagus adalah menambahkan stroberi ke shake protein selai kacang untuk membuat minuman selai kacang dan jelly. Ide lain adalah menambahkan oatmeal, kayu manis, dan kismis ke dasar vanilla untuk cookie oatmeal kismis. Dengan sedikit inovasi dan rentang bahan yang tepat, kemungkinan benar-benar tak terbatas. Eksperimen juga bisa menyenangkan – pikirkan itu sebagai proyek sains untuk mulut Anda.
Baca lebih lanjut: Langganan Kotak Makanan Ringan Terbaik untuk 2024
Jangan lupa buah segar
Jika ragu, jangkau buah-buahan.
Tidak ada cara lebih baik untuk menambah rasa segar pada shake atau smoothie daripada buah segar. Sebagian besar buah cocok tetapi beri sangat cocok untuk shake karena kaya rasa namun rendah gula. Bekukan buah Anda sebelum mencampur untuk kekentalan ekstra dalam hasil akhir.
Baca lebih lanjut: Layanan Pengiriman Produk Pertanian Terbaik 2024
Tingkatkan blender Anda
Ninja Twisti adalah blender favorit kami untuk shake dan smoothie.
Ketika berbicara tentang protein shake, mencapai konsistensi yang sempurna adalah setengah dari pertempuran. Es harus dihancurkan dengan halus dan didistribusikan secara merata untuk menyerupai es krim halus dari milkshake yang lezat. Meskipun sebagian besar blender pribadi standar akan menyelesaikan pekerjaan, Anda ingin berinvestasi dalam perangkat yang melakukan pekerjaan dengan sempurna. Periksa beberapa blender yang teruji dan disarankan oleh editor CNET. Beberapa pemenang “terbaik dari” juga bisa membuat makanan kaya protein seperti sup dan yogurt untuk ditambahkan ke piramida makanan harian Anda.
Untuk shake dan smoothie secara khusus, saya sarankan Ninja Twisti. Tampers putarannya bagus untuk menjaga bahan lengket agar tidak bergerombol.