Gula dunia New York #11 (SBK26) untuk kontrak Mei pada Kamis turun -0,31 (-2,18%), dan gula putih London ICE #5 (SWK26) untuk Mei turun -8,70 (-2,06%).
Harga gula terus turun sepanjang minggu di hari Kamis. Gula New York jatuh ke level terendah 1 bulan dan gula London ke level terendah 3 minggu. Berita dari Selasa masih mempengaruhi harga. Sekretaris Pangan India bilang pemerintah tidak rencana larang ekspor gula tahun ini. Ini mengurangi kekhawatiran mereka akan alihkan lebih banyak gula untuk etanol karena perang Iran ganggu pasokan minyak mentah.
Harga gula juga tertekan sejak Kamis lalu. Laporan dari Federasi Nasional Pabrik Gula Koperasi India menunjukkan produksi gula India periode 1 Okt-31 Mar naik +9% per tahun jadi 27,12 juta ton.
Produksi gula yang lebih tinggi di Brasil juga tekan harga. Tanggal 27 Maret, Unica laporkan produksi gula kumulatif di Brasil Tengah-Selatan (Oktober hingga pertengahan Maret) naik +0,7% per tahun jadi 40,25 juta ton. Pabrik gula meningkatkan persentase tebu yang dihancurkan untuk gula menjadi 50,61% dari 48,08% tahun lalu.
Senin lalu, harga gula New York pernah capai level tertinggi 5,75 bulan dan gula London ke level tertinggi 6,25 bulan. Ini karena harga minyak mentah yang kuat. Minyak mentah melonjak ke level tertinggi 3,75 tahun bulan lalu, naikkan harga etanol dan mungkin mendorong pabrik gula di dunia untuk tingkatkan produksi etanol dan kurangi produksi gula.
Harga gula juga dapat dukungan dari gangguan pasokan karena penutupan Selat Hormuz. Menurut Covrig Analytics, penutupan selat itu kurangi sekitar 6% dari perdagangan gula dunia dan batasi produksi gula rafinasi.
Bulan lalu, harga gula pernah jatuh ke level terendah 5,5 tahun karena khawatir surplus gula global akan terus berlanjut. Pada 11 Februari, analis dari pedagang gula Czarnikow perkirakan surplus gula global sebanyak 3,4 juta ton untuk tahun tanam 2026/27, setelah surplus 8,3 juta ton di 2025/26. Juga, Green Pool bilang pada 29 Januari mereka perkirakan surplus global 2,74 juta ton untuk 2025/26 dan 156.000 ton untuk 2026/27. Sementara itu, StoneX pada 13 Februari perkirakan surplus global 2,9 juta ton di 2025/26.
Organisasi Gula Internasional (ISO) pada 27 Februari memprediksi surplus gula +1,22 juta ton di 2025-26, setelah defisit -3,46 juta ton di 2024-25. ISO bilang surplus ini didorong oleh peningkatan produksi gula di India, Thailand, dan Pakistan. ISO ramalkan kenaikan produksi gula global +3,0% per tahun jadi 181,3 juta ton di 2025-26.
Pada 11 Maret, Asosiasi Manufaktur Gula dan Bio-energi India (ISMA) proyeksikan produksi gula India 2025/26 di 29,3 juta ton, naik 12% per tahun, lebih rendah dari proyeksi sebelumnya 30,95 juta ton. ISMA juga turunkan perkiraan gula untuk produksi etanol di India jadi 3,4 juta ton dari ramalan Juli 5 juta ton. Ini mungkin izinkan India untuk tingkatkan ekspor gulanya. India adalah produsen gula terbesar kedua di dunia.
Harga gula tertekan karena prospek ekspor gula India yang lebih tinggi. Pada 13 Februari, pemerintah India setujui tambahan 500.000 ton gula untuk ekspor di musim 2025/26, di atas 1,5 juta ton yang disetujui bulan November. India perkenalkan sistem kuota untuk ekspor gula di 2022/23 setelah hujan telat kurangi produksi dan batasi pasokan dalam negeri.
USDA, dalam laporan dua tahunannya tanggal 16 Desember, proyeksikan produksi gula global 2025/26 naik +4,6% per tahun ke rekor 189,318 juta ton. Konsumsi gula untuk manusia global diperkirakan naik +1,4% per tahun ke rekor 177,921 juta ton. USDA juga ramalkan stok akhir gula global 2025/26 turun -2,9% per tahun jadi 41,188 juta ton. Layanan Pertanian Luar Negeri USDA (FAS) prediksi produksi gula Brasil 2025/26 naik 2,3% per tahun ke rekor 44,7 juta ton. FAS juga prediksi produksi gula India 2025/26 naik 25% per tahun jadi 35,25 juta ton, didorong musim hujan yang baik dan lahan tebu yang bertambah. Selain itu, FAS prediksi produksi gula Thailand 2025/26 akan naik +2% per tahun jadi 10,25 juta ton.
Pada tanggal publikasi, Rich Asplund tidak memiliki posisi (baik langsung maupun tidak langsung) di sekuritas manapun yang disebut di artikel ini. Semua informasi dan data di artikel ini hanya untuk tujuan informasi. Artikel ini pertama kali diterbitkan di Barchart.com