Banyak rantai toko dengan harga murah, seperti McDonald’s dan Dollar General, terbuka membicarakan tentang menambah pelanggan berpendapatan tinggi selama masa kesulitan ekonomi di Amerika Serikat ini.
“Kami senang melihat pertumbuhan lagi dalam jumlah total pelanggan kami, dengan pertumbuhan tidak proporsional datang dari rumah tangga berpendapatan tinggi,” kata CEO Dollar General Todd Vasos dalam panggilan pendapatan kuartal ketiga perusahaan.
McDonald’s juga melihat masuknya pelanggan berpendapatan tinggi yang sama.
“Di AS, kami terus melihat dasar konsumen terbelah, dengan lalu lintas QSR dari konsumen berpendapatan rendah turun hampir dua digit di kuartal ketiga, tren yang berlanjut hampir dua tahun. Sebaliknya, pertumbuhan lalu lintas di antara konsumen berpendapatan tinggi tetap kuat, meningkat hampir dua digit di kuartal itu,” kata CEO Christopher J. Kempczinski selama panggilan pendapatan kuartal ketiga perusahaannya.
Sementara rantai bernilai mendapat pembeli berpendapatan tinggi, analis mencatat bahwa bahkan konsumen kaya menjadi lebih selektif, memprioritaskan transparansi harga dan nilai harian daripada pemotongan besar-besaran.
Beralih ke yang lebih murah mungkin membantu beberapa rantai, tapi itu berita buruk bagi pengecer kelas atas, termasuk rantai grosir Di Bruno Bros., yang menjalankan pasar kelas atas. Pemilik rantai itu, Brown’s Super Stores, memilih untuk menutup lebih dari setengah lokasi rantai mewah itu.
Bahkan orang yang tidak kehilangan pekerjaan pun telah berhati-hati dalam berbelanja.
“Pasar barang mewah pribadi global menyusut 2% dari tahun ke tahun pada 2024, menurut analisis dari firma konsultan Bain & Company. Itu merupakan kontraksi pertama dalam 15 tahun, selain penurunan singkat di awal Covid-19,” Business Insider melaporkan.
Orang Amerika secara luas ‘trading down’, menurut laporan Sentimen Konsumen McKinsey 2025.
“‘Efek lipstik,’ atau kecenderungan konsumen untuk menikmati kemewahan kecil atau barang terjangkau selama periode ketidakpastian ekonomi, telah meluas melampaui lorong kecantikan. Meskipun 75% konsumen melaporkan ‘trading down’ di setidaknya satu kategori, 39% konsumen menyatakan niat mereka untuk memanjakan diri dalam berbagai kategori,” kata studi itu.
Lebih Banyak Ritel:
Itu berita buruk bagi rantai seperti Di Bruno Bros., yang mengkhususkan diri dalam barang grosir kelas atas. Rantai yang didirikan pada 1939 ini akan menutup tiga dari lima lokasinya, sementara lebih fokus pada operasi online.
“Dengan berkonsentrasi pada elemen inti ini, kami percaya ini adalah reset positif yang memungkinkan kami melestarikan dan meningkatkan tradisi di toko sambil memperluas jangkauan merek dengan cara baru yang berarti,” kata juru bicara Di Bruno Bros. kepada CBS News.
Shutterstock · Shutterstock
1939, didirikan di Pasar Italia Philadelphia: Saudara imigran Italia Danny dan Joe Di Bruno membuka toko keju dan grosir kecil di South 9th Street, menurut Visit Philly.
1960-an, beralih ke keju gourmet dan makanan khusus: Bisnis ini berubah dari barang grosir tradisional saat supermarket berkembang, fokus pada keju impor dan barang khusus, Zippia melaporkan.
1990, kepemimpinan generasi berikutnya: Emilio dan Bill Mignucci Jr. mengambil alih operasi dan memulai ekspansi modern sambil melestarikan akar Pasar Italia merek, menurut situs web perusahaan.
2005, toko utama Rittenhouse Square dibuka: Toko utama seluas 10.000 kaki persegi dibuka di 18th dan Chestnut Streets, memperluas jangkauan merek secara signifikan, Zippia menambahkan.
2011, ekspansi suburban pertama: Perusahaan membuka toko di Suburban Square Ardmore, menandai perpindahannya keluar dari kota Philadelphia, menurut Delco.Today.
2019, toko botol Pasar Italia diluncurkan: Di Bruno Bros. membuka toko anggur dan bir botol dekat lokasi asli Pasar Italia, dilaporkan Philly Eater.
2024, restrukturisasi kepemilikan dan merek: Jeff Brown’s Brown’s Super Stores mengambil alih operasi lokasi fisik, menurut Philadelphia Inquirer.
Wakefern Food Corp. mengakuisisi produk bermerek Di Bruno Bros. dan portofolio merek dagang, perusahaan membagikan dalam .
2026, penutupan toko diumumkan: Perusahaan mengumumkan penutupan beberapa lokasi, termasuk Ardmore dan Wayne, sambil mempertahankan toko Pasar Italia dan Rittenhouse, menurut Inquirer.
Seperti banyak pembeli, saya sendiri lebih memperhatikan harga dan mungkin memilih daging giling daripada steak, atau membeli protein apa pun yang mungkin diskon hari itu. Itu kehati-hatian yang dilakukan banyak orang Amerika.
Survei terbaru, How Inflation is Reshaping U.S. Consumers, dilakukan pada Januari, menunjukkan orang Amerika membuat perubahan di toko grosir.
“Harga tetap menjadi faktor kritis yang mendorong perilaku pembeli. Sebanyak 75,2% responden mengatakan alasan utama memilih satu toko di atas yang lain sederhana: itu menawarkan harga terbaik,” menurut laporan itu.
Beberapa orang Amerika juga beralih ke pengecer berbasis nilai.
“Ini menjelaskan mengapa 36% responden beralih ke toko dolar atau diskon pada 2024, dengan 66% menyebut harga lebih rendah sebagai alasan utama mereka. Banyak pembeli juga membandingkan harga sebelum membeli. Enam persen selalu membandingkan harga pengecer, dan 25,8% lainnya sering melakukan hal yang sama,” kata data itu.
Beberapa merek telah mencoba mengantisipasi tren dengan menurunkan harga barang sehari-hari.
“Kami menghabiskan tahun lalu mendengarkan konsumen dengan cermat, dan mereka mengatakan kepada kami bahwa mereka merasakan tekanan,” kata Rachel Ferdinando, CEO PepsiCo Foods AS, dalam siaran pers. “Menurunkan harga eceran yang disarankan mencerminkan komitmen kami untuk membantu mengurangi tekanan di mana kami bisa. Karena orang tidak harus memilih antara rasa enak dan tetap dalam anggaran mereka.”
PepsiCo menurunkan harga banyak merek keripik camilannya, termasuk Lay’s dan Doritos, hingga 15%.
Terkait: Burger King menghidupkan kembali Whopper favorit penggemar
Cerita ini awalnya diterbitkan oleh TheStreet pada 14 Feb 2026, di mana pertama kali muncul di bagian Ritel. Tambahkan TheStreet sebagai Sumber Pilihan dengan klik di sini.