Jika Anda rutin mengonsumsi konten dari para influencer wellness, kemungkinan besar Anda pernah menjumpai setidaknya satu orang yang mengonsumsi permen rumput laut (sea moss) demi manfaat kesehatannya yang diklaim. Bahkan model Bella Hadid meminum gel sea moss setiap pagi. Namun, apakah sea moss, khususnya dalam bentuk permen, benar-benar sebermanfaat yang dikatakan orang, ataukah ini hanya sekadar misinformasi kesehatan lain yang beredar di media sosial?
Untuk mengetahui apakah permen sea moss layak ditambahkan ke dalam lemari obat kita, kami berbicara dengan ahli gizi terdaftar untuk mempelajari lebih lanjut tentang permen sea moss terbaik, potensi manfaat dan risikonya, serta siapa yang harus menghindarinya sama sekali.
Apa itu permen sea moss?
“Permen sea moss adalah suplemen populer yang dibuat dari Chondrus crispus — juga dikenal sebagai Irish moss — sejenis rumput laut merah yang tumbuh di sepanjang pesisir berbatu Atlantik, khususnya di Irlandia, Karibia, dan sebagian Amerika Utara,” jelas Dr. Yelena Deshko, dokter naturopati dan pendiri Timeless Health Clinic.
Deshko menambahkan bahwa secara tradisional, sea moss direbus menjadi gel dan digunakan dalam makanan atau sebagai obat alami. Namun, permen menawarkan bentuk yang lebih modern dan praktis. Kebanyakan permen ini mengandung ekstrak bubuk atau gel dari rumput laut, dicampur dengan perisa buah dan pemanis alami untuk memperbaiki rasanya.
Penampilan sea moss
ablokhin/Getty Images
Bagaimana cara kerja permen sea moss?
Bioavailabilitas permen sea moss dan manfaat kesehatannya masih diteliti, tetapi mereka mengandung banyak komponen yang sangat mudah diserap. Bioavailabilitas suatu makanan merujuk pada seberapa mudah tubuh memecah makanan tersebut dan mengambil nutrisi esensial darinya. Semakin tinggi bioavailabilitasnya, semakin mudah dicerna dan diserap tubuh.
Ada potensi efek positif bagi kesehatan secara keseluruhan, namun ada juga risiko yang perlu diwaspadai. Di sisi positif, riset mengindikasikan bahwa permen sea moss mungkin bisa membantu meredakan gejala arthritis, diabetes, gangguan autoimun, serta penyakit mata dan kardiovaskular. Perlu dicatat bahwa bukti di sini masih awal, kebanyakan dari studi sel atau hewan, dan belum ada uji klinis besar pada manusia yang mengonfirmasi manfaat ini.
Salah satu risiko terpenting yang harus diwaspadai adalah kandungan iodin yang tinggi dalam rumput laut. Jika menggunakan permen sea moss, sangat penting untuk memperhatikan dosis rekomendasi dan tidak melebihi asupan iodin harian yang disarankan. Mereka yang memiliki gangguan tiroid, sedang menyusui, dan sedang hamil harus berhati-hati ekstra.
Permen sea moss terbaik
“Sea moss terbaik berasal dari perairan bersih dan kaya mineral — misalnya dari tempat seperti St. Lucia atau Irlandia. Saya selalu mencari opsi yang dipanen liar dan dikeringkan matahari, bukan yang dibudidayakan di kolam,” ujar Jessica McAllister, pemilik dan ahli gizi utama di Dietitian Approved Nutrition, LLC. “Sea moss Karibia (seperti TrueSeaMoss) dikenal dengan teksturnya yang lembut dan warna keemasan atau ungunya yang menarik, sementara merek seperti Wild & Organic mendapatkan moss bersih dan padat nutrisi dari Irlandia dan Karibia, yang cenderung lebih tinggi iodin dan mineral trace-nya.”
Meski kedua jenis permen sea moss ini bisa memiliki keunggulannya masing-masing, McAllister menyatakan bahwa ini lebih dari sekadar nama merek. Hal ini bergantung pada tempat tumbuhnya sea moss dan kemurniannya.
“Jika mempertimbangkan permen sea moss, penting untuk meninjau labelnya dengan cermat,” kata Gabriella Nowicki, ahli gizi terdaftar di Rebecca Bitzer and Associates. “Banyak produk mengandung campuran proprietari dengan jumlah sea moss yang bervariasi, ditambah herba, vitamin, atau mineral tambahan. Karena belum ada studi klinis spesifik pada formulasi permen, khasiatnya masih belum pasti.” Alih-alih, ia merekomendasikan agar orang fokus pada diet seimbang yang kaya akan makanan utuh.
Deshko menambahkan bahwa orang sebaiknya mencari permen sea moss dengan tambahan gula, filler, atau pewarna buatan yang minimal. Jika permen tersebut menggabungkan sea moss dengan herba lain, seperti bladderwrack atau akar burdock, Anda juga harus memastikan bahwa bahan tambahan itu cocok untuk Anda.
Apa saja manfaat permen sea moss?
“Riset terkini tentang sea moss masih terbatas, kebanyakan terdiri dari studi skala kecil dan uji pada tikus, tetapi temuan menunjukkan ia mungkin memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang cukup signifikan,” ujar Nowicki.
Penting juga untuk dicatat bahwa meski Irish sea moss diketahui mengandung semua nutrisi menguntungkan ini, belum ada cukup riset yang menyatakan bahwa bentuk suplemen dan permen dari Irish sea moss (yang telah diproses) memiliki sifat nutrisi dan antimikroba yang sama dengan Irish sea moss itu sendiri.
1. Kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan
“Permen sea moss terbuat dari Irish moss, sejenis rumput laut merah yang secara alami kaya mineral seperti iodin, magnesium, kalsium, dan kalium,” kata Deshko. “Riset awal menunjukkan bahwa rumput laut merah memiliki senyawa antioksidan dan anti-inflamasi yang berperan dalam melindungi sel dari kerusakan dan mendukung kesehatan secara keseluruhan, meski sebagian besar riset ini dilakukan di lab, bukan pada manusia.”
2. Potensi sifat penguat imunitas
Sea moss mengandung properti yang secara tidak langsung dapat membantu sistem imun. Antioksidan, seperti disebutkan di atas, adalah bagian darinya. Alga ini juga mengandung prebiotik dan kaya serat, yang dapat bekerja bersama untuk meningkatkan kesehatan usus, sehingga mendorong sistem imun yang lebih sehat. Sea moss juga mengandung beberapa mineral dan nutrisi yang mungkin mendukung fungsi sistem imun.
3. Dukungan untuk pencernaan
“Sea moss juga mengandung serat prebiotik yang dapat membantu memberi makan bakteri usus yang menguntungkan, mendukung pencernaan dan imunitas,” jelas Deshko.
4. Kontribusi untuk perawatan kulit dan kesehatan rambut
Sea moss mengandung banyak komponen yang mungkin mendukung kesehatan dan kecantikan kulit, rambut, dan kuku. Banyak dari komponen ini bekerja sama untuk membantu produksi kolagen tubuh, yang memainkan peran penting dalam kesehatan dan penampilan kulit, rambut, dan kuku kita. Selain vitamin dan mineral, superfood ini juga mengandung asam lemak omega-3, yang dapat membantu kesehatan kulit, kekuatan rambut, dan daya tahan kuku.
Permen sea moss dapat bermanfaat bagi kesehatan kulit, rambut, dan kuku karena kandungan omega-3 dan sifat pendorong kolagennya.
Veronique Beranger/Getty Images
5. Dapat menurunkan risiko kanker
Beberapa riset menunjukkan manfaat positif dari penggunaan ekstrak sea moss untuk memerangi sel kanker pada tikus. Studi-studi ini mengeksplorasi potensi penggunaan rumput laut untuk mengembangkan agen anti-kanker. Diperlukan lebih banyak riset, tetapi para ilmuwan melihat adanya harapan dalam kemungkinan menggunakan agen anti-kanker dari rumput laut untuk membantu pengobatan kanker usus besar dan payudara.
Risiko kesehatan dari permen sea moss
Sementara ada banyak potensi manfaat kesehatan yang perlu dipertimbangkan, ada juga beberapa risiko dan efek samping potensial yang harus diwaspadai.
1. Potensi interaksi dengan obat-obatan
Jika Anda mengonsumsi obat-obatan, selalu bijaksana untuk berbicara dengan dokter yang meresepkan sebelum menambahkan suplemen kesehatan, resep, atau obat lain ke dalam rutinitas kesehatan Anda. Sea moss diketahui dapat mengganggu beberapa obat regulasi tiroid. Jika Anda minum obat untuk tiroid, konsultasikan dengan dokter sebelum mempertimbangkan permen sea moss.
2. Reaksi alergi pada beberapa individu
Manusia dapat memiliki dan mengembangkan alergi makanan terhadap hampir semua makanan. Sebelum mencoba jenis makanan baru, ada baiknya untuk menguji respons tubuh Anda terhadapnya. Jika Anda tidak yakin tentang alergi makanan Anda, konsultasikan dulu dengan spesialis alergi.
Ada kemungkinan Anda alergi terhadap sea moss, jadi lakukan dengan hati-hati.
monstArrr_/Getty Images
3. Risiko konsumsi berlebihan
Karena sea moss mengandung kadar iodin dan logam berat yang tinggi, konsumsi berlebihan superfood ini dapat menyebabkan risiko kesehatan. Jika menggunakan permen sea moss, pastikan untuk tidak melebihi dosis harian yang dianjurkan dan perhatikan berapa banyak iodin dan logam berat yang Anda konsumsi dari sumber lain.
“Karena kandungan iodin alaminya yang tinggi, individu dengan gangguan tiroid harus berhati-hati dan berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan sebelum memasukkan sea moss secara rutin ke dalam diet mereka,” kata Nowicki.
4. Masalah kontaminasi pada produk berkualitas rendah
“Sea moss umumnya dianggap aman untuk kebanyakan orang; namun, sumbernya adalah faktor penting,” ujar Nowicki. “Memilih merek yang telah melalui pengujian pihak ketiga, termasuk evaluasi untuk logam berat, membantu memastikan kualitas dan keamanan produk. Seperti banyak makanan hasil laut lainnya, sea moss mencerminkan kondisi lingkungannya, menyerap nutrisi yang bermanfaat maupun kontaminan potensial dari perairan tempat ia tumbuh.”
Juga, karena sea moss tidak diatur oleh FDA dalam bentuk mentah atau suplemen, Anda tidak dapat mengetahui kualitas dari apa yang Anda beli.
5. Keterbatasan informasi
Tidak banyak informasi yang tersedia tentang sea moss. Selain itu, sebagian besar studi tentang sea moss telah dilakukan pada hewan, bukan pada manusia. Diperlukan lebih banyak riset.
Efek samping permen sea moss yang perlu Anda ketahui
Meski permen sea moss adalah superfood dan memiliki banyak potensi manfaat kesehatan, mereka juga dapat memiliki efek samping yang tidak diinginkan dalam beberapa situasi:
- Toksisitas iodin: Kadar iodin yang tinggi dalam rumput laut dapat menyebabkan penumpukan toksik dalam tubuh jika Anda mengonsumsi permen sea moss secara berlebihan. “Kekhawatiran terbesar adalah kelebihan iodin — karena sea moss dapat mengandung kadar tinggi, mengonsumsinya terlalu banyak justru dapat mengganggu fungsi tiroid daripada mendukungnya,” kata Deshko. “Faktanya, baik defisiensi maupun kelebihan iodin telah dikaitkan dengan penyakit tiroid.”
- Toksisitas logam berat: Kadar logam berat yang tinggi dalam rumput laut dapat menyebabkan penumpukan toksik dalam tubuh jika Anda mengonsumsi permen sea moss secara berlebihan.
- Masalah pencernaan: Beberapa individu memiliki reaksi usus yang kuat yang dapat menyebabkan diare, mual, sakit perut, dan muntah.
- Perad