“
Tetap informasi dengan pembaruan gratis
Cukup daftar ke UK inflasi myFT Digest — langsung dikirim ke kotak masuk Anda.
Inflasi makanan di Inggris mencapai level tertinggi dalam 11 bulan ketika kebutuhan pokok seperti roti, daging, dan ikan menjadi lebih mahal pada saat biaya yang lebih tinggi bagi para pengecer, data industri menunjukkan pada hari Selasa.
Harga makanan naik dengan tingkat tahunan sebesar 2,6 persen pada bulan April, naik dari 2,4 persen pada bulan Maret dan laju tercepat sejak Mei tahun lalu, menurut British Retail Consortium.
Data organisasi perdagangan tersebut datang sebelum data inflasi resmi untuk bulan April pada 21 Mei. Kedua seri data melaporkan peningkatan pertumbuhan harga makanan di awal tahun ini dibandingkan dengan sebagian besar tahun 2024, mencerminkan kenaikan harga makanan grosir dan tekanan harga domestik yang lebih kuat.
Kepala eksekutif BRC, Helen Dickinson, mengatakan harga kebutuhan sehari-hari, termasuk roti, daging, dan ikan, semuanya meningkat antara Maret dan April — periode ketika para pengecer menghadapi “sejumlah besar biaya ketenagakerjaan baru” karena kontribusi asuransi nasional dan upah minimum perusahaan keduanya naik.
“Hari-hari deflasi harga toko tampaknya terhitung karena inflasi makanan naik ke level tertinggi dalam 11 bulan, dan deflasi non-makanan melonggar secara signifikan,” tambahnya.
Harga toko secara keseluruhan turun 0,1 persen pada bulan April dibandingkan dengan bulan yang sama tahun lalu, kontraksi terkecil sejak musim panas 2024, ketika harga berhenti naik, menurut BRC.
Sejak menteri keuangan Rachel Reeves menggunakan anggaran musim gugurnya untuk menetapkan pajak lebih tinggi bagi para pengusaha, yang mulai berlaku bulan ini, banyak survei bisnis menunjukkan perusahaan merencanakan untuk mengurangi jumlah karyawan dan menaikkan harga sebagai langkah kompensasi.
Bulan lalu, Bank of England mengatakan inflasi makanan telah naik lebih dari yang diharapkan di awal tahun ini. Bersamaan dengan guncangan eksternal, “mungkin faktor domestik, seperti biaya tenaga kerja,” mendorong peningkatan, tambah bank sentral.
Inflasi makanan jauh di bawah laju dua digit yang dicapai pada tahun 2023, ketika invasi penuh Rusia ke Ukraina menyebabkan banyak komoditas melonjak harganya. Tetapi kenaikan pada bulan April masih akan sangat memukul rumah tangga paling miskin, karena mereka menghabiskan bagian yang lebih besar dari pendapatan mereka untuk kebutuhan pokok.
Produk non-makanan masih dalam deflasi, turun harga sebesar 1,4 persen — kontraksi yang lebih ringan dari 1,9 persen yang tercatat pada bulan Maret dan penurunan terkecil dalam sembilan bulan.
Tetapi inflasi makanan segar meningkat menjadi 1,8 persen pada bulan April dibandingkan dengan tahun sebelumnya, melawan pertumbuhan sebesar 1,4 persen pada bulan Maret dan di atas rata-rata tiga bulan sebesar 1,5 persen, kata BRC.
Harga makanan ambien, yang dapat disimpan pada suhu ruangan, naik dengan laju tahunan sebesar 3,7 persen, tidak berubah dari bulan sebelumnya dan di atas rata-rata tiga bulan sebesar 3,4 persen.
Mike Watkins, kepala wawasan pengecer dan bisnis di NielsenIQ, yang menyusun data bersama BRC, mengatakan para pembeli terus “mengalami manfaat dari inflasi harga toko yang lebih rendah setahun yang lalu, tetapi harga perlahan naik di seluruh rantai pasokan, sehingga para pengecer akan mencari cara untuk mengurangi ini sejauh mungkin”.
“