Sedang memuat…
Ada beberapa makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan ikan karena berbagai alasan. Salah satunya adalah dapat memicu masalah kesehatan serius, terutama pada jantung. Foto/Getty Images
JAKARTA – Terdapat beberapa makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan ikan karena alasan tertentu. Salah satunya adalah dapat memicu masalah kesehatan serius, terutama pada jantung.
Selain masalah jantung, beberapa makanan tersebut juga dapat menyebabkan masalah pencernaan serius, kembung, sakit perut, infeksi, dan alergi. Oleh karena itu, sangat penting untuk memperhatikan kombinasi makanan ini.
Perubahan rasa dan tekstur juga menjadi alasan mengapa sejumlah makanan tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan ikan. Meskipun demikian, ikan kaya akan protein tanpa lemak dan asam lemak omega 3 yang bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan dan kekebalan tubuh secara keseluruhan.
Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan dengan Ikan
Berikut ini adalah beberapa makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan ikan, seperti yang dilansir dari Times of India, Senin (5/2/2024).
Foto/Infografis SINDOnews1. Produk Susu
Mengonsumsi susu, dadih, atau produk susu lainnya bersamaan dengan ikan dapat menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan, kembung, sakit perut, dan bahkan infeksi kulit serta alergi. Kombinasi produk susu dan ikan dapat mengganggu kelancaran pencernaan karena kandungan protein yang tinggi dan senyawa yang dapat mempengaruhi pencernaan.2. Buah Jeruk
Kombinasi ikan dan jeruk, seperti yang ditemukan orang lain, dapat menyebabkan reaksi antara asam dalam buah jeruk dengan protein dalam ikan. Hal ini menghasilkan rasa atau tekstur yang tidak enak. Namun, ini lebih merupakan masalah preferensi pribadi.3. Makanan Olahan dan Gorengan
Memadukan ikan dengan makanan olahan atau gorengan dapat mengurangi manfaat kesehatan dari ikan tersebut. Kandungan lemak jenuh dan lemak trans yang tinggi pada makanan olahan dan gorengan dapat berdampak buruk pada kesehatan jantung.