Dr. Mehmet Oz, administrator untuk Pusat Layanan Medicare dan Medicaid (CMS) serta mantan bintang acara bincang-bincang televisi, belakangan ini rutin mengirimkan surel berisi kiat mingguan kepada seluruh pegawai federal di lembaganya tentang “Mengatasi Keinginan Ngemil di Kubikel” dan cara menghindari camilan di kantor.
“Kita semua senang bertukar kue dan acara potluck di musim seperti ini. Dengan beberapa tim di CMS mengadakan perkumpulan hari raya bulan ini, saya membagikan beberapa strategi untuk membantu Anda membuat pilihan yang lebih sehat—sambil tetap menikmati hidangan perayaan,” tulis Oz dalam pesan terbarunya, yang muncul sebagai rubrik tetap dalam buletin mingguannya bertajuk “Dari Meja Administrator,” menurut surel yang dilihat WIRED.
“Tetapkan niat Anda,” tulis Oz. “Putuskan sebelumnya berapa banyak hidangan yang akan Anda nikmati dan usahakan untuk tetap pada jumlah itu. Anda tidak harus mencoba setiap kue di meja tersebut.”
Panduan dalam surelnya dilanjutkan: “kontrol porsi,” “perhatikan penuh,” dan “jangan menggenggam ganda,” pesannya kepada lebih dari 6.000 karyawan agensi itu. Ia menasihati bawahan untuk “makan di piring kecil bila bisa dan ambil porsi kecil agar bisa menikmatinya tanpa berlebihan,” untuk makan lebih perlahan (“Nikmati setiap suapan, letakkan garpu di antara suapan, dan perhatikan sinyal tubuh,” nasihatnya), serta tidak memegang makanan dan minuman di lebih dari satu tangan agar “tangan lainnya bebas untuk berjabat tangan dengan rekan dan teman selama masa perayaan ini.”
Nasihat semacam ini telah muncul dalam surel Oz sejak awal November.
Di masa lalu, Oz telah mempromosikan sejumlah kiat medis yang belum terbukti seputar penurunan berat badan. Ia pernah menggaungkan solusi penurunan berat badan yang kemudian diakuinya dalam sidang subkomite Senat 2014 “tidak memiliki dukungan ilmiah yang cukup untuk disajikan sebagai fakta.” (Oz mempromosikan salah satu produk tersebut di acaranya sebagai “keajaiban,” dengan klaim, “Anda mungkin menganggap keajaiban adalah khayalan, tetapi biji kecil ini membuat ilmuwan berkata mereka telah menemukan obat ajaib penurun berat badan untuk semua tipe tubuh—yaitu ekstrak biji kopi hijau.”)
Oz, yang juga pernah membagikan informasi keliru tentang penggunaan hidroksiklorokuin dan klorokuin sebagai pengobatan Covid, tampaknya belum pernah berkecimpung dalam kebijakan layanan kesehatan sebelum menjabat sebagai administrator CMS tahun ini. CMS mengawasi penyediaan cakupan layanan kesehatan untuk lebih dari 160 juta orang. Pegawai CMS saat ini mendeskripsikan agensi tersebut kepada WIRED sebagai “organisasi paling padat kebijakan di pemerintah,” di mana administrator CMS mengambil keputusan tentang pengeluaran miliaran dolar dalam lingkungan berisiko tinggi. Sebagai administrator CMS, Oz bekerja di bawah teoris konspirasi layanan kesehatan Robert F. Kennedy Jr., Menteri Departemen Kesehatan dan Layanan Masyarakat (HHS).
“Dr. Oz menyadari tidak mudah menyeimbangkan gaya hidup sehat dan tuntutan pekerjaan. Itulah sebabnya dia menawarkan dan menerima kiat serta dorongan untuk membantu tim CMS yang giat tetap sehat selagi mereka bekerja keras memastikan jutaan warga Amerika mengakses layanan kesehatan berkualitas, yang sepenuhnya tepat. Sejauh ini, umpan baliknya positif,” ujar juru bicara CMS, Christopher Krepich.