Kalau kamu pecinta kopi sejati, pertanyaannya bukan “Apa aku butuh mesin kopi?”, tapi “Mesin kopi apa yang aku butuhkan?”. Ya, bagi kamu yang serius menyukai kopi, cinta pada kopi itu nyata. Kami tahu betul. Tapi kalau kamu beli mesin kopi yang tepat, yang bisa memenuhi semua kebutuhan kopimu, kamu bakal jatuh cinta juga sama mesinnya.
Tapi, memilih mesin kopi nggak gampang. Minum kopi bukan sekadar hobi. Ini udah jadi subkultur dengan selera spesifik. Coba cari di Google—banyaknya situs tentang kopi bikin pusing kayak minum espresso tiga shot. Banyak banget yang harus dipahami sebelum bisa memutuskan dengan tepat. Makanya, kami di sini buat bantu kasih informasi soal kopi.
Jadi, mesin kopi apa yang cocok buat kamu? Ini semua soal selera.
Jenis kopi apa saja yang bisa dibuat mesin kopi?
Dengan berbagai gaya dan fungsi, mesin kopi bisa bikin hampir semua jenis—espresso, cappuccino, americano, lungo, latte, atau kopi hitam biasa. Kuncinya adalah memilih mesin yang bisa bikin kopi sesuai seleramu.
Apa saja jenis mesin kopi yang tersedia?
Apapun selera atau gaya hidupmu, pasti ada mesin kopi yang cocok:
Mesin pod/kapsul — Mesin otomatis ini bisa bikin espresso, lungo, atau ristretto hanya dengan pencet tombol. Pakai kapsul yang udah diisi kopi bubuk dengan takaran pas. Tinggal masukkan kapsul ke mesin. Ukurannya kecil dan harganya terjangkau. Beli kapsul artinya ada biaya langganan, tapi pilihan rasa, campuran, dan kekuatannya banyak banget.
Mesin bean-to-cup — Buat yang suka kopi lebih autentik, mesin ini kayak punya barista pribadi di dapur. Masukkan biji kopi ke penggiling dan atur pengaturannya. Mesin ini menyeduh kopi dengan menyemprotkan air panas ke biji kopi. Biasanya modelnya lebih besar dan harganya lebih mahal.
Mesin semi-otomatis — Ini gabungan dari dua model di atas. Kamu bisa lebih mengontrol proses pembuatan kopi. Kamu yang menggiling kopi, memasukkan, dan memadatkannya. Tapi setelah pencet tombol, mesin yang ngatur tekanan dan suhunya. Kadang kamu juga bisa atur aliran air.
Ingat jenis-jenis mesin ini waktu belanja, biar bisa nemu yang paling cocok buat kamu.
Apa itu tekanan bar?
Penting buat paham istilah ini, biar nggak bingung sama ilmuwan kopi. Bar itu satuan tekanan—cara ngukur tekanan yang diberikan ke biji kopi. Semakin tinggi tekanannya, semakin cepat kopi terseduh. Para ahli kopi bilang 9 bar itu tekanan optimal untuk espresso, meski beberapa mesin bisa sampe 19 bar.
Apa itu milk frother?
Ini alat tambahan buat ngocok susu dalam hitungan detik, biar kopimu rasanya kayak dari kafe. Bisa dipake buat semua jenis kopi, dari espresso sampai cappuccino. Cek dulu apakah mesin kopi barumu udah termasuk milk frother atau nggak. Kadang harus beli terpisah. Beberapa mesin pake steam wand tradisional—tinggal masukin susu ke wadah trus dikukus buat bikin foam.
Apa mesin kopi terbaik?
Itu terserah kamu dan lidahmu. Juga tergantung mesin mana yang cocok sama dapur dan gaya hidupmu. Karena itu juga penting. Yang udah kami lakuin adalah cari info di internet dan saringin pilihan terbaik buat kamu pertimbangin.
Ini dia mesin kopi terbaik di tahun 2025.