Kesehatan penglihatan kita dapat menurun seiring bertambahnya usia, dan hal ini dapat dipicu oleh berbagai kondisi yang terkait dengan penuaan. Salah satu langkah proaktif yang dapat dilakukan sehari-hari untuk melindungi penglihatan adalah dengan mengonsumsi superfood yang bermanfaat bagi mata. Berikut beberapa makanan yang sebaiknya Anda ambil saat berbelanja.
Makanan terbaik untuk kesehatan mata
Anjelika Gretskaia/Getty Images
Baik Anda memiliki riwayat keluarga dengan masalah penglihatan atau sedang berusaha melawan ketegangan mata dalam keseharian, berikut 12 makanan untuk meningkatkan kesehatan mata.
**Brokoli**
Sebuah studi yang dipromosikan oleh American Optometric Association menemukan bahwa indole-3-carbinol, senyawa dalam brokoli, dapat membantu membuang toksin dari retina Anda. Hal ini mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia, salah satu penyebab utama hilangnya penglihatan pada lansia. Brokoli juga mengandung lutein dan zeaxanthin yang juga bersifat protektif bagi mata. Perlu dicatat, studi ini menyatakan bahwa Anda perlu mengonsumsi brokoli dalam jumlah yang tidak masuk akal untuk benar-benar melindungi diri dari AMD.
**Salmon**
Menjaga kesehatan mata berarti menjaganya tetap terhidrasi dengan baik. Beberapa makanan terbaik untuk mata sehat dapat memberikan manfaat besar. Salmon, contohnya, mengandung asam lemak omega-3. Ini membantu mengurangi risiko mata kering, kondisi tidak nyaman yang semakin umum seiring bertambahnya usia.
Jika Anda seorang perempuan, mengonsumsi salmon dan makanan lain yang mengandung omega-3 menjadi lebih penting. Orang yang ditetapkan perempuan sejak lahir memiliki kemungkinan dua kali lebih besar untuk mengalami mata kering.
Redjina Ph/Momenet/Getty Images
**Wortel**
Anda mungkin pernah mendengarnya: wortel adalah salah satu makanan terbaik untuk kesehatan mata. Pertama, wortel mengandung banyak beta-karoten, antioksidan yang digunakan tubuh untuk membuat vitamin A. Vitamin A membantu penglihatan di malam hari dan melindungi dari miopia (rabun jauh). Jika Anda mencari cara untuk menghindari kebutuhan koreksi penglihatan—atau mempertahankan resep lensa kontak atau kacamata Anda selama mungkin—ambillah camilan favorit Bugs Bunny ini.
Plus, wortel juga mengandung lutein, antioksidan lain yang dapat membantu menurunkan risiko AMD.
**Biji Bunga Matahari**
Ya, Anda harus melindungi mata dari matahari. Jangan tertipu oleh namanya; tidak ada perlindungan yang dibutuhkan di sini. Biji bunga matahari adalah salah satu makanan terbaik untuk penglihatan. Mereka kaya akan vitamin E, antioksidan yang melindungi mata dari stres oksidatif. Vitamin E juga membantu melawan sinar UV matahari yang merusak, mengurangi risiko katarak.
Hal penting yang perlu dicatat: Tubuh dapat mensintesis beberapa vitamin, tetapi Anda perlu mendapatkan vitamin E dari sumber makanan atau suplemen.
**Kiwi**
Mencari cara lain untuk melawan potensi kerusakan mata akibat sinar matahari? Beralihlah ke kiwi. Buah berbulu ini masuk dalam daftar makanan terbaik untuk mata sehat karena mengandung lutein, antioksidan penangkal AMD yang telah disebutkan, plus zeaxanthin yang membantu mata menyaring cahaya.
Huizeng Hu/Getty Images
**Tiram**
Banyak makanan lain yang baik untuk mata mungkin tidak mengejutkan, tetapi yang satu ini mungkin terasa agak tak terduga. Namun, usaha membukanya sepadan. Tiram tidak hanya mengandung asam lemak omega-3, tetapi juga tinggi zinc. Ini memberikan nutrisi poten lain jika Anda berusaha melawan AMD.
**Bayam**
Ambil contoh dari Popeye dan makanlah bayam anda. Sebagai sumber nutrisi lengkap, sayuran hijau ini juga salah satu makanan terbaik untuk mata sehat. Bayam mengandung banyak lutein, yang telah disebutkan sebagai komponen kunci kesehatan okular. Bayam juga memiliki zeaxanthin.
Agar tubuh dapat menyerap antioksidan ini dengan optimal, Anda perlu mengonsumsinya dengan lemak. Salad bayam kecil yang disiram minyak zaitun—yang juga mengandung omega-9 dan sedikit omega-3—memberikan cara mudah untuk memasukkan makanan terbaik untuk penglihatan ke dalam makanan apa pun.
**Telur**
Telur menyajikan hampir semua yang dibutuhkan mata, dari lutein dan zeaxanthin hingga zinc dan vitamin A. Sebuah studi tahun 2019 menyimpulkan bahwa mengonsumsi telur dalam jumlah sedang (sekitar dua hingga empat butir per minggu) secara teratur secara signifikan mengurangi risiko terkena AMD. Jika Anda ingin mengonsumsi makanan yang baik untuk kesehatan mata, telur bisa menjadi pilihan yang (terlalu) mudah.
Srinophan/Getty Images
**Almond**
Almond dan kacang-kacangan lain mengandung vitamin E tingkat tinggi, antioksidan yang melawan AMD dan katarak. Sekali lagi, tubuh tidak dapat membuat vitamin ini sendiri.
Plus, ini adalah salah satu makanan teratas untuk meningkatkan kesehatan mata jika Anda mencoba menghindari atau mengurangi waktu persiapan di dapur. Jika tidak ingin menyalakan kompor atau mengambil talenan, Anda bisa mengambil segenggam almond dan pergi.
**Yogurt**
Produk susu mengandung vitamin A dan zinc, dua nutrisi yang telah disebutkan sebagai kunci untuk kesehatan okular. Jika Anda benar-benar ingin memilih makanan terbaik untuk penglihatan, pilihlah varietas yang difermentasi saat memilih produk susu. Mengapa? Karena yogurt mengandung probiotik. Studi semakin menunjukkan bahwa bakteri baik ini mungkin membantu mengatasi berbagai hal, mulai dari konjungtivitis alergi hingga mata kering.
Adela Stefan/Getty Images
**Jeruk**
Sudah dibahas tentang beta-karoten, perannya dalam vitamin A, dan mengapa vitamin A penting bagi mata. Yang belum disebutkan adalah bahwa mendapatkan makanan dengan beta-karoten umumnya cukup mudah karena satu alasan besar: antioksidan itulah yang membuatnya berwarna oranye. Jadi percayalah bahwa jeruk memiliki jumlah nutrisi ini yang baik, sehingga layak masuk daftar makanan terbaik untuk meningkatkan penglihatan.
Plus, seperti yang mungkin sudah Anda ketahui, jeruk memiliki banyak vitamin C. Itu dapat membantu tubuh melawan AMD, katarak, dan kehilangan penglihatan secara umum.
**Stroberi**
Jeruk banyak dipuji karena kandungan vitamin C-nya, tetapi stroberi sebenarnya mengandung lebih banyak. Karena vitamin C memberikan pukulan rangkap tiga untuk mencegah kehilangan penglihatan secara umum, katarak, dan AMD, buah beri ini pantas mengisi daftar makanan terbaik untuk kesehatan mata.
Cara meningkatkan penglihatan secara alami
Meskipun belum tentu ada cara untuk meningkatkan ketajaman penglihatan secara alami, ada beberapa hal yang dapat dilakukan untuk meningkatkan kesehatan mata seiring usia, termasuk mengonsumsi pola makan sehat, berolahraga, mengambil jeda dari layar, dan mengenakan kacamata hitam. Anda sebaiknya berkonsultasi dengan dokter mata jika memiliki kekhawatiran spesifik terkait penglihatan Anda.