Perusahaan makanan startup Hungryroot menggunakan AI untuk mengurangi limbah, pelanggar iklim
Pemborosan makanan begitu meluas di Amerika Serikat sehingga sekitar sepertiga dari jumlah yang dihasilkan berakhir di tempat pembuangan sampah daripada di perut. Itu berarti produksi yang berlebihan, persiapan kemasan, penyimpanan, dan pengiriman, semuanya berkontribusi negatif terhadap perubahan iklim. Sebuah studi terbaru yang dipublikasikan dalam jurnal Science menemukan bahwa produksi makanan menyumbang 26% dari emisi gas … Baca Selengkapnya