Kamado

Menguji grill kamado adalah pengalaman yang intens bagi seorang griller. Diperlukan bermain dengan api (secara harfiah) dan suhu tinggi, meskipun dalam cara yang terkendali dan bertanggung jawab. Elemen paling kritis untuk kinerja kamado adalah panas, khususnya pengendalian suhu dan seberapa baik grill dapat mempertahankan suhu. Untuk merokok daging dengan suhu rendah dan lambat, angka ajaibnya … Baca Selengkapnya