Alergi Gluten Bukan Celiac? Ini Penjelasannya

Alergi Gluten Bukan Celiac? Ini Penjelasannya

Penelitian yang terbit hari ini menemukan bahwa sebagian besar orang memiliki sensitivitas terhadap gluten atau gandum, tetapi tidak mengidap penyakit celiac. Para ilmuwan di Inggris dan negara lain meninjau lusinan studi yang dilakukan di seluruh dunia. Mereka memperkirakan bahwa sekitar satu dari setiap sepuluh orang secara global melaporkan memiliki suatu kondisi yang disebut sensitivitas gluten/gandum … Baca Selengkapnya