Pemilik restoran sushi di Tokyo mengatakan bahwa mereka telah membayar 207 juta yen ($1.3 juta; £1 juta) untuk seekor tuna bluefin yang sekitar sebesar dan beratnya seperti sepeda motor. Penjualan ini adalah harga kedua tertinggi yang pernah dibayar dalam lelang tahunan tahun baru di Pasar Ikan Toyosu di ibu kota Jepang. Grup Onodera, yang memenangkan penawaran, mengatakan bahwa tuna – yang beratnya 276kg (608lb) – akan disajikan di restoran-restoran Michelin bintangnya Ginza Onodera, serta restoran Nadaman di seluruh negara. “Tuna pertama adalah sesuatu yang dimaksudkan untuk membawa keberuntungan,” kata pejabat Onodera Shinji Nagao kepada wartawan setelah lelang, laporan agensi berita AFP. Bapak Nagao menambahkan bahwa ia berharap orang-orang akan makan tuna – yang ditangkap di wilayah Aomori di Jepang utara – dan “mendapatkan tahun yang luar biasa”. Grup ini telah membayar harga tertinggi dalam lelang Tuna Ichiban selama lima tahun berturut-turut. Tahun lalu, mereka membayar 114 juta yen untuk tuna terbaik. Harga lelang tertinggi sejak catatan yang dapat dibandingkan dimulai pada tahun 1999 adalah 333.6 juta yen pada tahun 2019 untuk bluefin berat 278kg. Itu dibayar oleh “Raja Tuna” Jepang yang gaya sendiri dan pemilik restoran sushi Kiyoshi Kimura. Pasar ikan Toyosu, yang dibuka pada tahun 1935, mengklaim sebagai pasar ikan terbesar di dunia, dan dikenal karena lelang tuna harian sebelum fajar. Tapi tuna bukan satu-satunya tangkapan yang ditawarkan pada hari Minggu, dengan landak laut Hokkaido juga berhasil memecahkan rekor dengan 7 juta yen menurut Japan Times.
