Setelah 73 tahun beroperasi, restoran kota pusat yang menjadi langganan di Logansport akan menutup pintunya. China Lane mengadakan hari terakhir operasinya pada hari Jumat ketika beberapa pelanggan mengantri untuk memesan terakhir.
“Kami sudah lama berada di sini jadi [ya], ini memilukan,” kata penduduk Logansport Cheryl Colee pada Jumat pagi. “Makanan yang luar biasa, ini salah satu tempat makan Cina terbaik di kota… [Saya telah makan di sini] sepanjang hidup saya.”
Minggu terakhir restoran melihat jumlah pesanan yang luar biasa, begitu banyak sehingga restoran hanya menawarkan layanan bawa pulang, sesuai dengan halaman Facebook restoran. Pemilik Mellany He Chan mengatakan setelah hari terakhir restoran, mereka ingin mengambil istirahat karena beberapa hari terakhir ini sangat melelahkan.
“Kami hanya [mendapatkan] beberapa jam tidur,” kata He Chan.
He Chan mengatakan penutupan ini pahit manis. Di satu sisi, dia mengatakan dia senang bahwa restoran selesai dan bahwa mereka dapat menghabiskan lebih banyak waktu bersama orang tua dan keluarga. Di sisi lain, dia mengatakan mereka sedih dan akan merindukan pelanggan dan teman-teman mereka.
“… kenangan favorit? Bekerja dengan semua anak-anak saya dan para pelayan dan semua orang di sini,” kata He Chan. “Kadang-kadang, kami mengalami pasang surut, tetapi setelah itu, itu adalah kenangan manis.”
Gedung ini sedang dalam proses penjualan kepada pembeli dari Meksiko. He Chan mengatakan mereka mencoba membawa makanan Asia ke Logansport, tetapi mereka tidak dapat menemukan siapa pun untuk membuka restoran Cina lain.
“Ini memilukan. Saya suka datang ke sini banyak, tetapi mereka harus melanjutkan jadi, begitu juga semua orang,” kata penduduk Peru Samuel Sylvain pada Jumat pagi.
He Chan mengatakan mereka minta maaf karena tidak dapat melayani komunitas lebih lama dan bahwa mereka tidak memberikan pemberitahuan yang cukup untuk mengucapkan selamat tinggal. Dia mengatakan mereka berharap mereka dapat melayani komunitas lebih lama, tetapi mereka perlu menghabiskan lebih banyak waktu dengan keluarga mereka, dan mereka mengucapkan selamat kepada semua orang, kebahagiaan, dan kesehatan yang baik.
“Kami tidak memiliki tujuan saat ini,” kata He Chan. “Saya hanya akan bersantai sedikit, menghabiskan lebih banyak waktu dengan orang tua saya sebelum [terlambat]. Maksud saya, mereka masih dalam keadaan baik, tetapi kami ingin bepergian dengan mereka sedikit lebih banyak di sana-sini…. Kadang-kadang, uang bukan segalanya.”
Keluarga He Chan membeli bisnis ini pada tahun 2013 dari teman keluarga Kan dan Boon “Joe” Lee, yang pensiun setelah mengambil alih pada tahun 1986. Restoran pertama kali dibuka pada tahun 1951.