Sebuah jaringan minimarket Jepang menangguhkan penjualan onigiri dan hidangan deli lainnya di 1.600 gerainya setelah menemukan pegawai memalsukan tanggal kadaluarsa.
Di beberapa toko, staf memperpanjang masa kedaluwarsa dengan tidak menempel label pada makanan hingga satu atau dua jam setelah disiapkan. Ada juga yang mengganti label dengan tanggal palsu setelah produk dijual, ungkap Ministop.
Pelanggaran ini ditemukan di 23 toko di seluruh negeri, termasuk kota besar seperti Tokyo, Kyoto, dan Osaka.
Rantai ini menghentikan penjualan onigiri di sebagian besar gerainya sejak 9 Agustus, dan pada Senin memperluas penghentian ke hidangan deli lain untuk “penyelidikan darurat”.
“Kami dengan tulus memohon maaf atas ketidaknyamanan yang ditimbulkan kepada pelanggan setia Ministop yang mendukung onigiri dan bento buatan tangan kami,” kata perusahaan dalam pernyataan Senin.
Sejauh ini, belum ada laporan masalah kesehatan dari pelanggan, tambah mereka.
Minimarket atau konbini adalah bagian dari kehidupan sehari-hari di Jepang, tempat orang—terutama komuter—mampir untuk makanan terjangkau, belanjaan dadakan, dan urusan perbankan.
Onigiri populer di kalangan pelanggan yang ingin makanan praktis karena mudah dibawa—dibungkus nori dan diisi protein seperti tuna atau telur ikan kod.
Ministop mengoperasikan lebih dari 1.800 toko di Jepang. Fokusnya pada makanan segar—dengan hidangan panas yang disiapkan di tempat—membedakannya dari rantai lebih besar.