Seorang gadis berusia 12 tahun meninggal dunia dan tujuh anak lainnya dilarikan ke rumah sakit akibat wabah keracunan makanan parah yang berpusat di sebuah kota di utara Prancis.
Gejala mulai muncul pada 12 Juni di sekitar Saint-Quentin, sebelah selatan Lille, dengan para anak-anak dirawat di rumah sakit dalam hari-hari berikutnya.
Penyebab wabah belum teridentifikasi, karena anak-anak berusia 1-12 tahun tersebut tidak diketahui berada dalam kelompok yang sama.
Gadis itu meninggal pada Senin akibat sindrom hemolitik uremik (HUS) yang langka, terkait gagal ginjal akut, menurut prefek lokal di wilayah Aisne. Penyebab infeksi paling umum adalah bakteri E.coli.
Kasus terakhir dilaporkan pada Rabu malam, kata otoritas kesehatan regional Hauts-de-France.
Kedelapan anak dirawat dengan gejala pencernaan parah, seperti diare berdarah, dan lima di antaranya mengalami HUS.
Otoritas kesehatan sedang melakukan analisis biologis untuk mengidentifikasi jenis bakteri pada setiap kasus.
Mereka menyatakan tidak ada indikasi anak-anak tersebut makan bersama dan telah menyingkirkan masalah pada air keran lokal, yang "aman diminum dan digunakan sehari-hari."
Penyakit menular (HUS) paling sering disebabkan keracunan makanan E.coli, namun karena keluarga terkait membeli makanan dari berbagai tempat, sumber kontaminasi sulit dilacak.
Inspektur makanan menyelidiki apakah daging terkontaminasi menjadi penyebab wabah. Beberapa tukang daging di Saint-Quentin ditutup pada Kamis, menurut L’Aisne nouvelle.
Seorang tukang daging mengatakan semua dagangannya, termasuk bumbu marinasi, dibawa untuk diperiksa.
Orang tua diminta waspada dan menjaga kebersihan ketat di rumah, dengan saran mencuci tangan rutin, mencuci buah dan sayuran, memasak daging hingga matang, serta memisahkan makanan mentah dan matang.