Perang burger selalu sengit, tapi tahun ini lebih susah lagi karena inflasi dan banyak orang kehilangan kerja. Harga naik terus, dan orang-orang jadi lebih hati-hati pakai uangnya, terutama untuk makan di luar.
Restoran cepat saji (QSR) yang paling kena dampaknya. Dan rantai burger seperti Wendy’s kena dampak yang paling parah. Jumlah pengunjung di Amerika turun banyak karena orang-orang lagi memikirkan lagi anggaran mereka.
Tahun Berdiri: 1969 (Columbus, Ohio).
Lokasi (seluruh dunia): 7,334, termasuk ~6,000 di Amerika.
Karyawan: ~225,000
Penjualan di seluruh sistem (2024): $14.5 miliar, naik 3.1% dari tahun lalu.
Wendy’s tidak pernah dianggap sebagai pilihan fast food yang murah. Keputusan mereka fokus pada kualitas, walaupun harganya lebih mahal, adalah pilihan yang sengaja untuk bersaing dengan McDonald’s dan Burger King. Tapi sekarang, strategi itu jadi masalah karena mereka dapat tekanan dari restoran casual dining seperti Chili’s, yang potong harga untuk tarik lebih banyak pelanggan — ini mengurangi keunggulan Wendy’s.
Masalahnya makin parah karena restoran juga menghadapi kenaikan harga yang besar.
“82% dari mereka yang mengalami kenaikan biaya tenaga kerja melihat kenaikan 1% sampai 5%, sementara 15% mengalami kenaikan 6% sampai 14%,” lapor Pizzamarketplace.com, mengutip Midyear State of the Restaurant Industry dari Restaurant365. “Kenaikan biaya makanan juga lebih dari perkiraan, dengan 91% responden melaporkan kenaikan. Lebih dari setengah dari mereka yang menghadapi inflasi biaya makanan tahun ini melihat kenaikan 1% sampai 5%.”
Hasilnya, penjualan Wendy’s tertekan, dan itu memaksa mereka buat ambil keputusan sulit, termasuk nutup banyak lokasi mereka di tahun 2026.
Keputusan Chili’s untuk turunkan harga burgernya buat tarik lebih banyak pelanggan bikin batas antara casual dining dan fast food jadi tidak jelas. Promosi Chili’s “3 for me” bahkan berani tantang McDonald’s langsung di marketingnya, dengan bilang di websitenya, “Dengan dua slice keju Amerika, saus tomat, mustard, acar, bawang iris dan 85% lebih banyak daging daripada Quarter Pounder with Cheese*. Big QP bikin burger lain keliatan kecil.”
Promosi 3 for me kasih pelanggan makanan pembuka, minuman, dan makanan utama dengan harga semurah $10.99 — harga yang mirip dengan Dave’s Combo dari Wendy’s, yang harganya sekitar $12 di dekat saya.
Pilihan yang lebih murah di restoran casual dining dan harga makanan di luar rumah yang umumnya lebih tinggi berdampak buruk untuk Wendy’s.
“Di kuartal ketiga, penjualan global di seluruh sistem turun 2.6%, terutama karena penurunan penjualan di restoran yang sama di AS sebesar 4.7%,” kata Chief Accounting Officer Suzanne Thuerk di panggilan earnings Wendy’s. “Penurunan penjualan di restoran yang sama di AS disebabkan oleh penurunan jumlah pengunjung.”
Perusahaan sudah mulai tinjau ulang bisnisnya sebagai respons, termasuk pemeriksaan menyeluruh terhadap lokasi-lokasi yang kinerjanya kurang bagus.
“Untuk optimisasi sistem [penutupan toko], berdasarkan informasi yang kami punya saat ini, saya perkirakan sekitar persentase mid-single-digit dari restoran di AS akan ditutup,” kata CEO Cook di panggilan tersebut.
Penurunan jumlah pengunjung Wendy’s sangat berbeda dengan Chili’s, yang justru naik 15.4% di kuartal ketiga, menurut Placer.ai.
Restoran Lainnya: McDonald’s suffers major shift in customer trends
“Chili’s muncul sebagai yang menonjol di full-service dining, memberikan pertumbuhan yang kuat dari tahun ke tahun dalam kunjungan keseluruhan dan di toko yang sama,” tulis Placer.ai di Oktober. “Chili’s, sebagai contoh, terus menekankan penawaran nilai 3 For Me-nya dan memperkuat persepsi nilai.”
Cook bilang keputusan Wendy’s untuk tutup toko akan meningkatkan penjualan dan keuntungan di toko yang sama seiring waktu, meningkatkan jumlah pengunjung ke lokasi lain di pasar yang sama, dan meningkatkan efisiensi. Penutupan toko akan mulai di kuartal empat dan berlanjut di 2026. Secara keseluruhan, Wendy’s punya sekitar 6,000 lokasi di AS, jadi persentase mid-single-digit artinya sekitar 300 toko yang kemungkinan akan ditutup tahun depan.
Related: Chick-fil-A sidesteps troubling customer trend hurting Wendy’s
Cerita ini pertama dilaporkan oleh TheStreet pada 9 Nov 2025, di mana pertama kali muncul di bagian Restaurant. Tambahkan TheStreet sebagai Preferred Source by clicking here.
Waah, pemandangan di sini cantik banget ya! Langitnya biru sekali dan ada banyak pohon hijau. Saya sangat suka pergi ke tempat seperti ini untuk bersantai. Udara segar bikin perasaan jadi lebih baik. Kamu pernah ke sini gak?