Harga gula hari ini beragam. Gula di New York (SBH26) naik +0,10, tapi gula putih di London (SWK26) turun sedikit.
Gula di New York mencapai harga tertinggi dalam 2,5 minggu. Ini karena mata uang Brasil, Real, cukup kuat terhadap dolar. Kalau Real kuat, produsen gula di Brasil kurang mau ekspor karena hasilnya lebih sedikit.
Ada kemungkinan harga bisa naik lagi karena banyak investor yang bertaruh harga turun. Laporan terbaru menunjukkan posisi ‘short’ ini mencapai rekor tertinggi.
Berita dari Brasil juga mendukung harga. Produksi gula di Brasil bagian tengah-selatan pada paruh kedua Januari turun banyak, 36% dari tahun lalu. Tapi secara total dari awal musim, produksi masih naik 0,9%. Lebih banyak tebu juga diolah jadi gula tahun ini.
Sebelumnya, harga gula sempat jatuh ke level terendah dalam 5,25 tahun. Ini karena kekhawatiran pasokan dunia berlebih. Beberapa perusahaan analisis memperkirakan akan ada surplus gula global untuk tahun-tahun depan.
Di sisi lain, konsultan Safras & Mercado memperkirakan produksi gula Brasil tahun depan justru akan turun 3,91%.
Berita dari India lebih bearish. Asosiasi pabrik gula India (ISMA) melaporkan produksi mereka naik signifikan, 22% lebih tinggi dari periode sebelumnya. Mereka juga mengurangi penggunaan gula untuk ethanol, yang berarti bisa ekspor lebih banyak. Pemerintah India sudah menyetujui ekspor tambahan 500.000 ton. India adalah produsen gula terbesar kedua di dunia.
Thailand, produsen terbesar ketiga, juga diperkirakan meningkatkan produksi gula tahun ini sebesar 5%. Ini berita buruk untuk harga.
Organisasi Gula Internasional (ISO) memperkirakan akan ada surplus gula dunia tahun depan, setelah sebelumnya defisit. Surplus ini didorong oleh peningkatan produksi di India, Thailand, dan Pakistan.
Departemen Pertanian AS (USDA) memproyeksikan produksi gula global akan naik ke rekor baru, begitu juga konsumsinya. Mereka juga memprediksi produksi Brasil, India, dan Thailand akan meningkat.
Artikel ini awalnya diterbitkan di Barchart.com. Penulis tidak memiliki posisi dalam sekuritas yang disebut. Semua informasi hanya untuk tujuan edukasi.