Harga gula hari ini naik! Gula di New York (SBH26) naik +0.26 (+1.72%), dan gula di London (SWZ25) naik +5.10 (+1.17%).
Kenaikan ini terjadi karena harga minyak mentah juga naik lebih dari +5%. Kalau minyak naik, harga etanol jadi lebih baik. Ini bisa buat pabrik gula di seluruh dunia memilih bikin lebih banyak etanol dari tebu, bukan gulanya. Jadi, pasokan gula bisa berkurang.
Tapi, sebelumnya selama 7 bulan, harga gula justru turun banyak dan mencapai level terendah dalam 4.5 tahun. Ini karena produksi gula di Brazil sangat tinggi. Laporan Unica menunjukkan produksi gula di Brazil naik +10.8% pada akhir September. Pabrik gula di Brazil juga lebih banyak memakai tebu untuk gula (51.17%) dibanding tahun lalu (47.73%).
Perkiraan pasokan gula global yang besar juga menekan harga. Datagro memproyeksi produksi gula Brazil tahun 2026/27 akan capai rekor 44 Juta Ton. Lembaga lain seperti BMI Group dan Covrig Analytics juga memperkirakan ada kelebihan pasokan gula di dunia untuk tahun 2025/26.
Berita dari India juga tidak bagus untuk harga. Hujan muson yang deras bisa bikin panen gula India sangat banyak. Mereka diperkirakan produksi 34.9 Juta Ton tahun depan, naik +19%. Tahun ini produksi mereka turun ke 26.2 Juta Ton. India adalah produsen gula terbesar kedua di dunia.
Faktor lain, perusahaan dagang Sucden bilang India mungkin bisa ekspor sampai 4 Juta Ton gula, lebih banyak dari perkiraan sebelumnya. Ini bisa bikin harga turun lagi.
Thailand, produsen gula terbesar ketiga, juga diperkirakan naikkan produksi gula mereka sebesar +5% tahun depan. Tahun ini produksi mereka sudah naik +14%. Ini semua membuat pasokan gula dunia semakin banyak.
Meskipun begitu, Organisasi Gula Internasional (ISO) memperkirakan masih akan ada kekurangan gula di dunia untuk musim 2025/26, yang keenam kalinya berturut-turut. Mereka perkirakan kekurangannya -231,000 Ton. Mereka juga proyeksikan produksi dan konsumsi gula global akan naik.
USDA (Departemen Pertanian AS) punya perkiraan yang sedikit beda. Mereka proyeksikan produksi gula global akan naik ke rekor 189.318 Juta Ton, dan konsumsinya juga naik ke rekor 177.921 Juta Ton. Stok gula akhir tahun juga diperkirakan naik. USDA juga prediksi produksi gula Brazil, India, dan Thailand akan meningkat tahun depan.
Pada tanggal publikasi, penulis tidak memiliki posisi di sekuritas manapun yang disebut di artikel ini. Semua informasi di artikel ini hanya untuk tujuan informasi saja. Artikel ini awalnya diterbitkan di Barchart.com.