loading…
JAKARTA – Akhir-akhir ini, makan ubi cilembu yang terkenal rasanya manis dan bikin kenyang lagi jadi tren di media sosial. Ubi cilembu dikenal murah dan gampang dicari, dan cocok banget buat temen minum teh atau kopi.
Ubi cilembu sebenarnya adalah salah satu jenis ubi jalar. Menurut Verywell Health, ubi jalar itu termasuk makanan super yang kaya nutrisi dan bisa dimakan kapan aja.
Tapi, kalau mau dapetin manfaat maksimal dari makan ubi jalar, seperti energi yang stabil dan rasa kenyang yang lebih lama, ada waktu yang tepat untuk mengkonsumsinya, yaitu di pagi dan siang hari.
Ubi jalar mengandung banyak vitamin dan mineral penting. Contohnya vitamin A, vitamin B6, serat, kalium, dan mineral lain kayak magnesium, zat besi, tembaga, sama fosfor. Dengan kandungan nutrisi ini, makan ubi jalar bisa bantu penuhi kebutuhan mikronutrien harian, dukung sistem tubuh, dan jaga kesehatan secara keseluruhan.
Salah satu kelebihan ubi jalar adalah ada kandungan karbohidrat kompleks dan seratnya. Karbohidrat kompleks ini dicerna pelan-pelan oleh tubuh, jadi energi yang dikeluarkan juga bertahap, nggak langsung sekaligus.
Kalau makan ubi jalar pas sarapan atau makan siang, tubuh bisa dapet energi yang stabil sampai siang hari. Ini cocok banget terutama kalau kamu masih harus sibuk beraktifitas seharian setelahnya.