Para Jagoan Michelin Memandu Petualangan Kuliner 10-Bintang di Asia Timur

Mencontohkan Keunggulan Gastronomi dalam Harmoni untuk Merayakan Macau sebagai Kota Kreatif Gastronomi dan Kota Budaya Asia Timur

Macau, (ANTARA/PRNewswire) – MGM x RR1HK Culinary Masters Macau 2025, acara kuliner yang sangat dinantikan bersama oleh MGM dan Robb Report Hong Kong, berlangsung di MGM COTAI dan MGM MACAU pada 7-8 Juni, menghidupkan dunia kuliner Macau dengan akhir pekan penuh bintang Michelin. Edisi ini menandai perayaan luar biasa seni kuliner yang diadakan di Kota Kreatif Gastronomi UNESCO dan Kota Budaya Asia Timur 2025 untuk tahun ketiga berturut-turut.

Sebagai satu-satunya acara unggulan RR1 di Asia, acara ini didukung oleh Macao Government Tourism Office dan Cultural Affairs Bureau Pemerintah SAR Macau, dengan tema "Flavors of Harmony: A Culinary Journey Through East Asia", menampilkan keahlian enam koki terkenal dari Asia Timur. Mereka berasal dari China, Jepang, dan Korea, dengan total 10 bintang Michelin. Para koki memamerkan keahlian mereka di Macau, kota yang kaya akan budaya Timur dan Barat, menarik lebih dari 150 tamu eksklusif selama akhir pekan.

MGM x RR1HK Culinary Masters Macau 2025 dipimpin oleh para maestro kuliner Asia Timur, termasuk Cheung Yat Fung (Koki Eksekutif Chao Shang Chao dengan tiga bintang Michelin), Kang Mingoo (Pemilik Mingles dengan tiga bintang Michelin), Hiroki Nakanoue (Pemilik Sushiyoshi dengan dua bintang Michelin), Pan Sihui (Koki Aji dengan satu bintang Michelin), Yang Dengquan (Executive Sous Chef di Five Foot Road dengan satu bintang Michelin), dan Antonieta Manhão (tokoh utama kuliner Macau). Mereka menyajikan 8-hands 9-Michelin-Star Culinary Masters Gala Dinner, menghadirkan hidangan kreatif yang memadukan cita rasa Asia Timur dengan keahlian tinggi. Setiap koki menampilkan hidangan unik mereka secara harmonis, menciptakan pengalaman rasa yang tak terlupakan bagi para tamu VIP.

MEMBACA Puncak Konferensi PropertiGuru Asia Real Estate menandai edisi ke-10 dengan diskusi inspiratif mengenai masa depan kota

Iwan Dietschi, Senior Vice President of Hospitality MGM, mengatakan, "Dengan menampilkan bakat luar biasa koki-koki master dari China, Korea, dan Jepang, bersama tim kuliner MGM, acara ini merayakan harmoni—di mana tradisi bertemu inovasi, dan setiap rasa menjadi jembatan antara warisan budaya Asia Timur yang kaya. Acara ini juga mencerminkan komitmen MGM untuk menghadirkan bakat kuliner kelas dunia ke Macau."

Tak Man, CEO dan Penerbit Robb Report Hong Kong, mengungkapkan kegembiraannya atas edisi ketiga acara ini: "MGM x RR1HK Culinary Masters Macau 2025 benar-benar pengalaman tak terlupakan! Selama dua hari yang seru dan satu malam yang hangat, tamu-tamu kami berinteraksi dengan para master kuliner, menikmati demo masak, serta kegiatan budaya spektakuler. Ini adalah kolaborasi ketiga kami dengan MGM, dan hasilnya luar biasa! Lebih dari sekadar makan malam dengan koki kelas dunia, acara ini tentang menciptakan ikatan abadi melalui pengalaman unik. Tamu-tamu kami akan mengingat momen bahagia ini selamanya."

Selain hidangan istimewa, acara ini juga menawarkan beragam program kuliner, hiburan, dan belanja mewah di One Central Macau, memberikan pengalaman holistik tentang budaya Macau. Kegiatan termasuk cooking session dengan koki selebriti, kelas mixology, Tai Chi, serta tur pameran dan pertunjukan yang memperkenalkan warisan budaya China.

Edisi tahun ini juga fokus pada pengembangan komunitas kuliner lokal Macau dengan mengadakan program pertukaran bagi siswa dan profesional industri. Para koki diundang untuk berbagi ilmu di Macau University of Tourism pada 6 Juni, mencakup kompetisi masak dan diskusi panel, diikuti lebih dari 100 peserta termasuk siswa kuliner, koki profesional, dan pemilik restoran.

Klik di sini untuk mengunduh foto resolusi tinggi.

MEMBACA Pemerintahan Trump menantang pengadilan dua kali dalam sehari, dan para ahli mengatakan hal itu bisa merugikan reputasi Amerika Serikat sebagai tempat yang menarik untuk berinvestasi.

Sumber: MGM