Menteri Perdagangan Budi Santoso memastikan harga barang pokok tetap stabil dan persedianya mencukupi jelang hari raya keagamaan nasional Ramadan dan Idul Fitri.
Saat kunjungan ke Pasar Cuplik di Sukoharjo, Jawa Tengah, pada Selasa, dia menyatakan secara keseluruhan harga dan pasokan komoditas kunci dalam kondisi stabil. Masyarakat di seluruh Indonesia, tambahnya, dapat berbelanja seperti biasa untuk persiapan hari raya.
“Hari ini kami tinjau pasar untuk memastikan kondisi harga dan pasokan jelang bulan puasa dan Lebaran. Secara umum, harganya bagus dan stabil. Silahkan berbelanja seperti biasa,” ujarnya dalam pernyataan tertulis.
Berdasarkan pemantauan di Pasar Cuplik, sebagian besar harga bahan pangan pokok terpantau stabil dan dibawah Harga Acuan (HA) atau Harga Eceran Tertinggi (HET).
Gula pasir grosir tercatat Rp17.000 per kilogram (kg), daging ayam ras Rp38.000-40.000 per kg, telur ayam Rp28.000 per kg, bawang merah Rp38.000-40.000 per kg, cabai merah keriting Rp32.000-34.000 per kg, dan bawang putih honan Rp32.000-33.000 per kg.
Untuk minyak goreng merek Minyakita, harganya sesuai HET di Rp15.700 per liter, dengan persediaan yang memadai.
Pemerintah terus mendorong produsen minyak goreng untuk meningkatkan produksi, termasuk memperluas produksi merek minyak goreng kemasan terjangkau lainnya, atau merek kedua, untuk memperkuat ketersediaan pasokan di pasar.
“Minyak goreng di pasar bukan hanya Minyakita. Kami minta produsen tingkatkan produksi, termasuk minyak goreng merek kedua, untuk memperkuat suplai,” katanya.
Namun, beberapa komoditas perlu perhatian, antara lain beras medium yang dihargai sekitar Rp14.000-14.500 per kilogram, di atas HET Zona I sebesar Rp13.500 per kilogram. Harga cabai rawit merah juga terpantau Rp82.000-84.000 per kilogram, melebihi harga acuan.
Kenaikan harga cabai rawit merah dipengaruhi tingginya curah hujan di sentra produksi, yang berdampak pada produktivitas dan distribusi.
Berita terkait: Indonesia perkuat pengendalian penyakit hewan jelang Ramadan dan Idul Fitri
Berita terkait: Prabowo harapkan Ramadan damai dan berkah bagi muslim Indonesia
Berita terkait: Menteri Indonesia tinjau program makanan gratis Ramadan di Sulawesi