Bandar Lampung, Lampung (ANTARA) – Badan Gizi Nasional (BGN) mendorong para pemangku kepentingan di daerah untuk memperkuat rantai pasok lokal guna memenuhi kebutuhan program Makanan Bergizi Gratis (MBG).
“Sangat penting agar semua pihak terkait, dari Unit Layanan Pemenuhan Gizi (SPPG) dan mitra hingga satgas, memiliki pemahaman yang sama,” kata Wakil Kepala BGN Sony Sonjaya di Bandar Lampung, Lampung, pada Sabtu.
Dia mencatat bahwa sekitar 1.000 SPPG atau dapur MBG sudah berdiri di Lampung.
Ini merupakan potensi besar yang harus dikelola dengan pendekatan terpadu, terutama dalam memenuhi kebutuhan rantai pasok harian untuk bahan pangan.
Menurut dia, Lampung memiliki pasokan pisang yang melimpah, tetapi masih perlu menjamin ketersediaan telur dan daging di dalam wilayahnya.
“Apabila bahan baku masih didatangkan dari luar provinsi, maka alokasi anggaran pemerintah pusat yang seharusnya berputar di Lampung, justru akan mengalir ke daerah lain,” jelasnya.
Sonjaya menekankan bahwa tujuan utama program MBG bukan hanya untuk meningkatkan gizi masyarakat, tetapi juga mendorong pertumbuhan ekonomi lokal dengan menyerap produk dari petani dan peternak lokal.
Dia menyoroti peran pemerintah daerah dalam mengawasi operasional SPPG, terutama terkait pengolahan limbah dan potensi pencemaran lingkungan.
Sonjaya menegaskan bahwa setiap dapur MBG wajib memiliki Sertifikat Laik Higiene dan Sanitasi (SLHS) dari dinas kesehatan setempat, yang diawali dengan proses pemeriksaan untuk memastikan standar kebersihan dan sanitasi terpenuhi.
Dia berharap kehadiran dapur MBG tidak menimbulkan masalah baru, seperti pencemaran lingkungan, dengan menekankan bahwa pengelolaan limbah makanan dan sampah lainnya harus ditangani secara serius.
Menargetkan 82,9 juta penerima manfaat di seluruh Indonesia, program MBG diluncurkan oleh pemerintah Indonesia pada 6 Januari 2025, bertujuan memperbaiki status gizi balita, ibu hamil, ibu menyusui, dan anak sekolah hingga tingkat SMA.
Pemerintah berencana memperluas program ini untuk mencakup lanjut usia dan penyandang disabilitas tahun ini.
Berita terkait: BGN utamakan kelompok rentan dalam program makanan bergizi gratis
Berita terkait: Prabowo berikan penghargaan bagi personel dan tokoh yang dukung MBG
Penerjemah: Dian Hadiyatna, Raka Adji
Editor: Arie Novarina
Hak Cipta © ANTARA 2026