Badan Ketahanan Pangan Nasional (Bapanas) mengoptimalkan operasi mobil laboratorium untuk memastikan keamanan makanan segar yang dikonsumsi oleh masyarakat.
Kepala Bapanas Arief Prasetyo Adi mengatakan di Pasar Nambangan di Surabaya, Jawa Timur, pada hari Sabtu bahwa keamanan pangan merupakan hal penting, selain ketersediaan komoditas pangan di pasaran.
“Mobil ini berkeliling untuk menguji komoditas pangan segar. Kami menyadari bahwa keamanan sangat penting selain ketersediaan,” tambahnya.
Laboratorium mobile dilengkapi untuk menguji senyawa kimia dalam makanan segar. Pada hari Sabtu, tim lab mobile menguji sayuran segar untuk tingkat pestisida, serta cumi, ayam, dan ikan, tanpa menemukan kandungan formalin.
Gubernur Jawa Timur Pj. Adhy Karyono, yang juga hadir di pasar, menekankan pentingnya operasi lab mobile yang sering.
“Saya ingin ini dilakukan secara teratur agar masyarakat dapat percaya bahwa makanan yang mereka konsumsi sehat dan aman,” tambahnya.
Jika lab mobile mendeteksi kandungan kimia melebihi batas dalam sebuah item makanan, pemerintah provinsi akan melakukan investigasi yang lebih mendalam.
Karyono menyatakan optimisme bahwa pengujian lab mobile akan meningkatkan kesadaran di kalangan pemerintah daerah.
“Kepala kantor, bupati, dan walikota sekarang sangat memahami bahwa keamanan pangan bukan hanya masalah ketersediaan tetapi juga keamanan,” pungkasnya.
Kegiatan di Pasar Nambangan merupakan bagian dari acara peringatan Hari Keselamatan Pangan Sedunia.
Berita terkait: Hari Keselamatan Pangan Sedunia: Badan Indonesia mendesak fokus pada higiene pangan
Berita terkait: Kementerian Kesehatan fokus pada kesadaran keamanan pangan
Translator: Willi I, Ananto P, Kenzu
Editor: Anton Santoso
Hak cipta © ANTARA 2024