Jakarta (ANTARA) – Presiden Indonesia Prabowo Subianto melakukan inspeksi kebersihan dan keamanan pangan di unit pelayanan pemenuhan gizi (SPPG) yang memproduksi makanan untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Palmerah, Jakarta, pada Selasa.
Beliau mengunjungi fasilitas ini, yang merupakan salah satu dari lebih 29.000 yang sudah berdiri di seluruh Indonesia, untuk memastikan proses produksi dan distribusi sesuai dengan standar keamanan dan kualitas pemerintah.
Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana menyambut presiden saat tiba di SPPG pada pukul 09.30 waktu setempat.
Prabowo lalu menerima laporan dari Hindayana dan mendengarkan penjelasan dari kepala SPPG, yang mengantarnya ke sebuah rumah kaca.
SPPG Palmerah mengoperasikan rumah kaca untuk memproduksi bahan makanan yang diperlukan untuk menu MBG, yang menunjukan langkah menuju kemandirian pangan. Di bagian pertaniannya, staf membudidayakan berbagai sayuran menggunakan model hidroponik dan teknologi bioflok.
Didukung oleh Polri, dapur MBG ini memanen sekitar 80 kilogram sawi dan 560 ikan lele bulan lalu.
Selama kunjungan, Presiden Prabowo juga meninjau proses produksi di area masak dengan mengenakan penutup rambut dan sarung tangan, yang wajib digunakan untuk menjaga kebersihan.
Beliau mengamati seluruh proses secara langsung, mulai dari persiapan bahan mentah, metode memasak, hingga pengemasan dan distribusi untuk penerima manfaat program, termasuk anak sekolah, ibu hamil, ibu menyusui, dan balita.
Sekretariat Presiden mencatat dalam siaran pers bahwa kunjungan Prabowo ke SPPG menggambarkan komitmen pemerintah terhadap pelaksnaan optimal program prioritas nasional.
“Melalui fasilitas pendukung dan tata kelola yang baik, pemerintah berharap program pemenuhan gizi ini bisa berkontribusi secara optimal untuk meningkatan kualitas sumber daya manusia Indonesia,” demikian pernyataan dalam siaran pers tersebut.
Setelah menginspeksi SPPG Palmerah, Prabowo mengunjungi SMPN 111 Jakarta di Kemanggisan untuk melihat langsung bagaimana siswa menerima dan menikmati menu MBG.
Berita terkait: BGN instruksikan SPPG beli telur dari petani untuk stabilkan harga
Berita terkait: Program makan gratis tingkatkan serapan komoditas agri: wamen
Berita terkait: Program makan gratis Indonesia jangkau 62,45 juta orang