Rekomendasi Kuliner & Minuman di Las Vegas
Untuk Sarapan & Ngopi
- PublicUs | 1126 E Fremont St., (702) 331-5500
Vegas memiliki komunitas kopi lokal yang sangat baik, dan kafe yang lapang serta luas di Arts District ini adalah tempat favorit saya untuk sarapan, minuman espresso, kopi saring, dan bekerja dengan laptop selama sejam. Sandwich sarapan di PublicUs lezat, Loco Moco-nya sebaik yang pernah saya cicipi di daratan AS, roti lapis vegan patty melt-nya sangat memuaskan, dan semua minumannya—termasuk teh dari Song Tea dan moka yang dibuat dengan cokelat Askinosie—termasuk yang terbaik di Vegas. Datanglah sekali atau sering-sering, dan jadilah pelanggan tetap selama kunjungan Anda. - Urth Caffe (di The Wynn)
Tempat favorit saya untuk bekerja dengan laptop di Wynn, tempat ini adalah cabang dari merek makanan sehat yang cukup old-school, Urth Caffe, yang awalnya didirikan di Los Angeles pada akhir 1980-an. Saya suka breakfast burrito dan acai bowl di sini, dan kopinya selalu panas, segar, dan tidak terlalu ribet. Ada banyak ruang untuk bekerja dengan laptop, bersantai, dan area untuk people-watching juga top karena lokasinya di Wynn. - Siegel’s Bagelmania | 252 Convention Center Drive, (702) 369-3322
Apakah ini bagel terbaik di Amerika di luar New York? Itu tergantung perasaan Anda tentang tren muffin salad gurih ala California; tetapi untuk bagel sungguhan yang direbus dan dipanggang di papan bagel, disajikan dengan pilihan schmear atau mungkin sedikit lox, Siegel’s Bagelmania menyajikan yang terbaik. Restoran layanan lengkapnya tepat di dekat pusat konvensi, menjadikannya pelarian ideal jika Anda terjebak di sana untuk bekerja; tempatnya luas, terang, dan tidak ada yang akan keberatan jika Anda mengeluarkan laptop sambil menikmati everything bagel dengan veggie schmear (pesanan yang tepat). Ini juga deli layanan lengkap jika Anda menginginkan sandwich untuk makan siang, dan kopi ala diner-nya memuaskan dan berlimpah. Setelah berkunjung ke sini, Anda akan kembali setiap kali berada di kota.Tempat Makan
Las Vegas adalah salah satu kota dengan restoran terbaik di Amerika, titik. Saya membagi bagian ini menjadi tiga kategori: makanan lezat dengan anggaran terbatas, restoran orisinal yang hanya ada di sini, dan ruang makan epik yang membantu menjadikan pengalaman Vegas itu unik dan esensial.
- Miznon (di The Venetian)
Sebuah keharusan yang selalu saya kunjungi di Venetian Palazzo, Miznon adalah restoran Mediterania layanan cepat dengan biaya rendah yang menyajikan falafel sandwich, kambang kebab, dan "Bag of Green Beans" dengan saus garlic-lemon yang luar biasa lezat. Ini adalah adik dari HaSalon, restoran fine-dining chef Eyal Shani di Vegas yang terletak tidak jauh dari sini. - Peppermill | 2985 S Las Vegas Blvd., (702) 735-4177
Sebuah diner bergaya vaporwave dengan neon gemerlap dekat pusat konvensi, Peppermill sangat ikonik. Tempat ini tampak seperti kehidupan nyata dari soundtrack Drive, namun dicintai oleh penduduk lokal dan pekerja hospitality. Onion rings-nya mungkin favorit saya di dunia. Jika Denny’s mengonsumsi acid, kembali ke masa set film Scarface, dan mempekerjakan koki diner impian Anda, Anda akan sampai di sesuatu seperti Peppermill. Saya sangat merekomendasikannya. - Tacos El Gordo | 3041 S Las Vegas Blvd. (beberapa lokasi)
Sud larut di Strip dan Anda butuh makanan—mungkin kasino menguras dompet Anda, atau mungkin Anda menang besar, atau mungkin stimulasi mega konstan Vegas sendiri membuat saraf Anda lelah. Yang Anda butuhkan adalah berjalan ke Strip, atau naik mobil, dan tiba di keselamatan halogen bersinar Tacos El Gordo. Tempat ini terkenal karena suatu alasan. Anda butuh taco—buche-nya enak, begitu juga asado-nya—dan mungkin kentang goreng dengan pilihan daging (mungkin chorizo, Anda pantas mendapatkannya). Makan semuanya segera dan minum sesuatu yang dingin dan menghidrasi. Anda akan baik-baik saja. - Tamba | 6671 S Las Vegas Blvd, (702) 798-7889
Salah satu restoran India terbaik tahun 2026—tidak hanya di Vegas, tetapi secara nasional—Tamba mendefinisikan ulang pendekatan kontemporer terhadap masakan anak benua India. Ada empat metode masak api langsung di sini dan menu raw bar yang sangat inventif yang menyatukan cita rasa India dengan tradisi ikan segar global (caviar puri wajib dicoba). Pesan lamb chops, lobster green curry, dan black truffle naan. Tempat ini mungkin restoran terbaik di Las Vegas yang tidak terletak di strip. - Casa Playa (di Wynn Encore) | (702) 770-5340
Mengejutkan, menakjubkan, dan provokatif, restoran makanan laut Meksiko pesisir Chef Sarah Thompson, Casa Playa (nominasi James Beard Foundation 2026), layak dikunjungi di adegan kuliner kota mana pun di negara ini. Faktanya bahwa tempat ini berada tepat di tengah kompleks hotel Wynn di sayap Encore membuatnya semakin impresif. Dari dekorasi yang membawa Anda terbawa, bar yang lengkap, hingga makanannya: hamachi crudo dalam dashi tomat segar dengan mutiara finger lime, jamur maitake dalam mole blanco, ikan bakar utuh atau duck pibil atau wagyu strip steak dalam mole 30 bahan. Casa Playa bersinar saat makan malam, tetapi juga menyajikan menu larut malam dengan taco dan small bites, serta sarapan yang baru diluncurkan. Ini adalah salah satu restoran terbaik di Las Vegas, titik. - Pisces (di The Wynn) | (702) 770-3310
Mungkin hidangan seafood platter terhebat dalam hidup saya disajikan di Pisces, restoran seafood over-the-top Chef Martin Heierling di Wynn. Anda bisa memesan hal lain di sini: pasta-pastanya cukup baik, begitu juga bluefin tuna wellington dan salt-baked loup de mer. Tapi seafood platter-nya; mereka datang dengan kepulan dry ice dan penuh dengan makanan laut segar, disusun seperti karya seni yang dapat dimakan, dan termasuk penyajian ceviche dan tartare yang kreatif serta udang Oishii dengan ukuran dan kualitas yang menakjubkan. Di kota dengan kekayaan seafood platter yang melimpah, Pisces adalah yang teratas. - Oscar’s Steakhouse (di The Plaza) | (702) 386-7227
Steakhouse bersejarah di lantai dua Plaza ini terhubung dalam banyak hal: pemiliknya, Oscar Goodman, adalah mantan walikota Las Vegas; sebelumnya, dia adalah pengacara pembela untuk para pebisnis yang membangun kota ini. Buat reservasi dan duduklah di dalam kubah gelembung kaca Oscar yang berkilauan menghadap Fremont Street; ini adalah lokasi syuting film Casino karya Martin Scorsese. Makanannya bagus, dan harganya cukup masuk akal: pesan burger (beberapa bilang yang terbaik di Vegas), meatballs, dan salah satu steak dengan gaya "Oscar", disajikan dengan kepiting, asparagus, dan hollandaise. - Piero’s | 355 Convention Center Drive, (702) 369-2305
Klasik Vegas lainnya, Piero’s dibuka pada awal tahun 80-an. Pesan hidangan klasik Italian-American di sini: clams casino, Sunday gravy, eggplant parm, jumbo shrimp scampi, sepotong tiramisu, dan espresso untuk pencuci mulut. Suasananya luar biasa; semua bilik kulit, dinding bata, cahaya redup, dan taplak meja yang tepat, dengan layanan dan keramahan old-school. Tempat ini bagus untuk makan sendirian di bar, tetapi lebih baik lagi dengan reservasi grup besar. Ini adalah lokasi syuting lain untuk Casino. - Bazaar Meat (di The Venetian) | 3325 S Las Vegas Blvd., (702) 607-6328
Di mana daging sapi? Di sini, di lokasi baru Bazaar Meat, yang sekarang mungkin menjadi pesta karnivor utama di seluruh Las Vegas. Ada bagian khusus di menu ini untuk ribeye bertulang; ada "Jamon Experience" yang menyajikan berbagai potongan dan gaya babi ikonik yang diberi makan biji ek Spanyol; ada menu tasting dengan kerucut kaviar, zaitun gaya El Bulli, dan bison gaya buffalo. Katakan saja semuanya keto dan santap! - Bouchon (di The Venetian) | (702) 414-6200
Restoran Vegas milik Thomas Keller ini membantu membuka jalan bagi koki-koki serius dari seluruh dunia untuk membuka usaha di kota ini. Anda bisa datang untuk makan malam dan mendapatkan steak frites, poulet roti, dan gnocchi a la Parisien yang sempurna—serta menjelajahi wine list-nya yang luar biasa—tetapi waktu favorit saya di sini adalah brunch akhir pekan, di mana Anda bisa memesan keranjang pastry rumah panggang Bouchon yang luar biasa, menyesap kopi, dan mempertimbangkan sesuatu dari raw bar. Buat reservasi kapan pun Anda pergi. - Estiatorio Milos (di The Venetian) | (702) 414-1270
Tidak cukup banyak restoran keren di Vegas yang buka untuk makan siang, yang membuat Estiatorio Milos di Venetian sangat berharga untuk kunjungan tengah hari Anda. Menu set makan siang seharga $45 memungkinkan Anda memilih dari tiga hidangan—misalnya, salad Yunani segar, tuna burger yang lezat dengan zucchini fries, dan kue kenari Yunani dengan es krim madu. - Kyu (di The Fontainebleau) | (702) 678-7777
Modern, cantik, dan sangat cocok di Fontainebleau, perpaduan masakan fusion Kyu memiliki lokasi di Miami, New York, dan Mexico City. Ada bao bun, nasi Thai dalam pot batu, ayam goreng Korea, dan ujung daging bebek yang dibakar, serta menu koktail dengan cita rasa dari Jepang, Meksiko, Champagne, dan Skotlandia. Genre makan dan minum inventif tanpa batas ini terasa tepat di Vegas. - Wakuda (di The Venetian) | (702) 665-8592
Ada dua cara untuk bersantap di restoran signature Chef Tetsuya Wakuda: ruang makan a la carte yang mewah, di tengah piring-piring sashimi dan nigiri yang sangat segar, wagyu Jepang impor, dan roll makimono kreatif; dan bar omakase berkapasitas delapan kursi yang sunyi dan khidmat yang dimulai dari $300 per orang. Jika ini sesuai dengan anggaran Anda, dan Anda penggemar omakase, Anda tahu yang harus dilakukan. - Mizumi (di The Wynn) | (702) 770-3320
Hidangan hommage lain untuk masakan Jepang dengan beberapa opsi bersantap, Mizumi milik Chef Jeff Okada Ramsey menampilkan dua cara bersantap: ruang makan modern yang indah menghadap taman dan kolam, dan ruang teppanyaki yang menyenangkan di mana semua aksi terjadi di depan Anda. Makan ala teppan bagus untuk grup; ruang utama cocok untuk kencan atau kelompok empat orang, mencicipi berbagai persiapan sushi kontemporer dan klasik, tempura yang sempurna, chawanmushi dengan uni Santa Barbara, dan tusukan sate dari robatayaki. Menu anggur dan sake-nya sangat dipikirkan di sini. - Joël Robuchon (di MGM Grand) | (702) 891-1133
Dengan tiga bintang Michelin dan segudang penghargaan, Joël Robuchon membantu mendefinisikan ulang fine dining di Las Vegas ketika dibuka pada tahun 2005. Sang chef besar meninggal pada tahun 2018, tetapi restoran namanya di Vegas terus hidup. Ini adalah French Fine Dining yang formal dan serius, dan menu degustasi dimulai dari $525—itu sebelum Anda menambahkan wine pairing, atau menjelajahi wine list-nya yang luas. Lihat saja begini: Ini lebih murah daripada perjalanan ke Paris. - Don’s Prime (di The Fontainebleau) | (702) 678-9000
Lebih banyak bada bing, tetapi dengan lebih banyak bling—Don’s Prime adalah restoran baru lainnya di dalam Fontainebleau, dengan steak prime cut dari Pat LaFrieda dan pilihan wagyu global. Saya suka steakhouse yang berhasil terasa klasik namun tetap kontemporer, dan itu sangat terasa di sini. Pengunjung solo dapat mampir ke lounge untuk burger atau lobster roll; grup besar dapat memesan private dining. Wine list-nya luar biasa, fokusnya pada anggur merah Amerika Utara, menampilkan banyak vintage lama dan pilihan yang sangat kultus.Tempat Minum
Jawaban singkatnya adalah "Anda bisa minum di mana saja di Vegas," dan itu benar. Solusi yang lebih sulit adalah bagaimana minum dengan baik di Vegas.
- Nocturno | 1017 S 1st St. #180, (725) 205-1342
Bar koktail baru yang luar biasa di Arts District, dinominasikan untuk James Beard Foundation Award pada tahun 2026 dengan program yang diawasi oleh Luis "Lu" Lopez. Datang ke sini untuk koktail serius di level yang akan Anda temukan di Manhattan, London, atau Mexico City. - The Library (di Bellagio)
Tersembunyi di balik ruang kasir di Bellagio, bar bergaya speakeasy ini menawarkan dekorasi deco yang imersif, tempat duduk terbatas, dan seni mixology dengan fokus pada spirit vintage dan langka. Datang ke sini untuk mixology kerajinan dengan sentuhan alkimia. - Jipata | 3460 S Arville St. #7, (702) 330-0194
Salah satu padanan makanan dan anggur terhebat yang dikenal umat manusia di planet Bumi adalah Riesling vintage dan makanan Thailand. Jipata menjalankan konsep ini dengan kecemerlangan yang menakjubkan. Datang ke sini untuk menikmati botol-botol langka bersama corn som thum dan brisket kung pao. - Guy Savoy (di Caesars Palace) | (702) 731-7286
Makanan di Guy Savoy sangat serius, setara dengan fine dining level tertinggi di kota ini. Tetapi wine list-nya, dan lensa unik sommelier Andrew Hurley (@vegas.wine), yang membuat tempat ini terasa begitu esensial bagi saya. Jika Anda di Vegas dengan seseorang yang sangat mencintai anggur, dengan anggaran untuk mengeksplorasi dan menikmati, datang ke sini harus menjadi prioritas utama. - Aft Cocktail Bar (di Wynn Las Vegas) | (702) 770-7000
Mariena Mercer Boarini mengawasi program minuman di banyak bar Wynn, tetapi ruang kecil seperti kotak perhiasan ini yang menghadap ke lantai kasino utama telah menjadi kunjungan wajib bagi saya setiap kali saya datang. Di sini Anda akan menemukan versi mimpi saya dari dirty martini—secara teknis hot & dirty martini—disajikan dengan spicy olive brine, vodka Belvedere yang bagus, dan pinggiran garam truffle hitam. Datang ke sini untuk koktail Vegas yang ikonik, dan juga untuk mocktail yang dipikirkan dengan matang. - Delilah (di Wynn Las Vegas) | (702) 770-3300
Musik live, energi gila, penari showgirl yang sesekali menari di atas meja, dan untuk alasan apa pun, beberapa chicken finger terbaik yang pernah saya coba. Semuanya ada di Delilah, yang menyajikan brunch, makan malam, dan larut malam, tetapi bersinar terutama sebagai tempat untuk musik live dan pesta pora Vegas yang mewah. Datang ke sini untuk menikmati pertunjukan dengan segelas Champagne atau old-fashioned yang mewah. - Fun Hog Ranch | 495 E Twain Ave., (702) 791-7001
Bar gay kecil yang ramai tidak jauh dari strip, buka 24 jam. Minuman murah, acara rutin, dan perjudian di atas bar itu sendiri—saya pernah menyaksikan seorang teman memenangkan banyak uang dalam permainan poker digital di dalam Fun Hog. Datang ke sini untuk keisengan LGBTQ dengan sentuhan Vegas. - Bar Tiki
Vegas adalah rumah bagi beberapa bar tiki terkenal, termasuk Frankie’s Tiki Room, The Golden Tiki, Stray Pirate, dan yang terbaru, Glitter Gulch Tiki, yang dibuka di pusat kota pada tahun 2024. Seseorang bisa mengenakan kemeja Hawaii, menguatkan hati, dan melakukan pub crawl ke semua tempat ini, meskipun pada akhirnya saya khawatir Anda akan sedikit terlalu ramai untuk kota ini.**Dengan Sedikit W