Saya tak pernah menyangka akan dengan senang hati menyantap steak yang dimasak menggunakan air fryer. Tetapi, Dreo Chefmaker ini juga bukan sekadar air fryer biasa.
Ia lebih tepat disebut sebagai mesin daging. Ini merupakan salah satu perangkat masak paling menarik yang saya uji tahun lalu, mampu memasak steak ribeye hingga suhu yang Anda atur, lalu memeranggang bagian luarnya (meski tidak benar-benar menyear) pada suhu sekitar 260 derajat Celcius sambil menjaga kelembapan di dalamnya. Hal yang sama berlaku untuk ayam panggang utuh. Atau untuk chop pork.
Seperti yang terlihat, ia bukan cuma air fryer, walaupun memang bisa mengkrispikan sayap ayam, kroket, atau kentang goreng dengan sempurna. Ia juga merupakan combi cooker, yang mengaerasi oven dengan uap untuk mengunci kelembapan pada potongan daging besar. Dan ia juga merupakan probe cooker yang dikendalikan aplikasi, yang bisa diatur untuk perlahan-lahan membawa daging ke suhu yang diinginkan sebelum diselesaikan dengan semburan panas tinggi.
Nah, saat ini harganya hampir setengahnya—atau tepatnya, diskon 44 persen—di situs web Dreo selama masa penjualan musim semi merek tersebut. Ini harga terendah yang pernah saya lihat untuk perangkat ini.
Foto: Matthew Korfhage
Dreo
Chefmaker Combi Fryer
Untuk mendapatkan Chefmaker seharga $200, Anda harus memasukkan kode SPCHEFMAKER di situs web Dreo setelah menambahkan perangkat ke keranjang belanja.
Harga serendah ini kemungkinan bukan hanya euforia musim semi semata. Dreo sudah lama memberi sinyal bahwa mereka segera berencana merilis penerusnya yang lebih sederhana dan dipandu AI, bernama Chefmaker 2. Potongan harga drastis ini merupakan pertanda baik bahwa perangkat generasi kedua kemungkinan akan segera diluncurkan. Tapi jika Anda menyukai steak dan potongan daging lain yang mudah dimasak dengan lezat hingga suhu tepat, dan tidak terlalu memusingkan resep AI, manfaatkan saja harga bagus untuk yang satu ini.
Perlu dicatat bahwa meski mode masak berbantuan probe sangat teratur dalam hal suhu, termostat pada mode masak “klasik” seperti air fry atau oven pemanggang tanpa probe bisa meleset dari target sekitar 20 derajat. Ini umum terjadi pada banyak oven, dan juga berlaku di sini.
Penawaran Musim Semi Dreo Lainnya
Ada beberapa penawaran lain yang patut diperhatikan dalam penjualan musim semi Dreo. Dreo juga memproduksi sejumlah pemanas ruangan favorit WIRED dan kipas angin. Yang patut dicatat, pemanas kamar mandi pintar favorit saya, Dreo Wall-Mounted Heater 517S, sedang dijual. Anda bisa menyalakannya dari nyamannya tempat tidur sebelum menghadapi kamar mandi yang dingin di pagi hari. Editor Kat Merck merekomendasikan kipas angin menara model 519, yang dilengkapi motor brushless untuk ketahanan lebih lama. Untuk penawaran ini, ia datang dalam bundel bersama kipas angin meja 511S.