Catatan Editor: Daftar untuk Membuka Dunia, buletin mingguan CNN Travel. Dapatkan berita tentang tujuan wisata, serta yang terbaru dalam penerbangan, makanan dan minuman, serta tempat menginap.
Dalam berita wisata minggu ini: Mengapa orang Nigeria mengatakan Guinness mereka lebih baik dari yang di Irlandia, seorang wanita Texas yang pindah ke Prancis pada usia 70-an dan menikmati setiap menitnya, ditambah Time Out mengungkapkan destinasi kuliner terbaik untuk tahun 2025.
Tujuan lezat
Aturan emas perjalanan seharusnya adalah “sisakan ruang di koper Anda – tetapi juga di perut Anda.”
Makan lezat dari hidangan lokal adalah hadiah yang memuaskan setelah beberapa jam berkeliling di lokasi baru.
Untuk membantu petualangan kuliner Anda selanjutnya, Time Out baru saja merilis daftar kota terbaik di mana Anda bisa makan.
New Orleans menjadi yang teratas dalam survei globalnya lebih dari 18.500 orang, berkat perpaduan kuliner Prancis, Spanyol, Vietnam, dan Afrika. Ini terwujud dengan lezat dalam hidangan seperti gumbo, jambalaya, dan beignet.
Posisi kedua ditempati oleh Bangkok, Thailand, dengan pemandangan makanan yang luar biasa mulai dari fine dining bintang Michelin seperti restoran terkenal Gaggan Anand hingga berbagai pasar dengan bintang makanan jalanan $3.
Di peringkat ke-3, Medellín, Kolombia, mengesankan pembaca Time Out dengan keterjangkauannya dan kopi murah. Di Cape Town, Afrika Selatan, di peringkat ke-4, warga lokal menyukai beragam tawaran makanan kota pantai ini, terutama makanan laut.
Scena makanan yang berkembang pesat di Madrid (di peringkat ke-5) baik “beragam” maupun “eksperimental,” kata warga lokal, dan dalam beberapa tahun terakhir Kota Meksiko (No. 6) telah menjadi tujuan utama bagi para foodie internasional yang tahu.
Nasi Jollof dan suya asap memompa warga lokal di kota Nigeria yang penuh warna, Lagos (di peringkat ke-7). Di Shanghai, China, di peringkat ke-8, ribuan tahun sejarah makanan telah disempurnakan dalam adegan kuliner yang penuh petualangan hari ini.
Perancis adalah tempat lahir haute cuisine jadi hanya wajar bahwa ibu kota Perancis berada di peringkat 10 besar di No. 9.
Papan peringkat diisi oleh Jakarta di No. 10. Pembaca CNN pernah memilih rendang sebagai makanan paling lezat di dunia, tapi itu hanya salah satu dari banyak hidangan lezat yang Indonesia tawarkan.
Ini adalah kota-kota lain di 20 besar: Marrakech, Maroko (No. 11). Lima, Peru (No. 12). Riyadh, Arab Saudi (No. 13). Mumbai, India (No. 14). Abu Dhabi, Uni Emirat Arab (No. 15). Kairo (No. 16). Porto, Portugal (No. 17). Montreal (No. 18). Napoli, Italia (No. 19). San José, Kosta Rika (No. 20).
Lukis kota itu hijau
Tidak ada kota Irlandia yang masuk ke dalam 20 besar Time Out, tapi scena makanan dan minuman negara ini masih memiliki banyak yang ditawarkan. Saat dunia berubah hijau akhir pekan ini menjelang Hari St. Patrick pada hari Senin, inilah 26 makanan Irlandia yang harus Anda coba, dari kantong rempah hingga barmbrack.
Ekspor paling terkenal Irlandia tentu saja Guinness, tapi Stout krimi ini telah mengalami peningkatan popularitas belakangan ini sehingga pub Inggris terkena krisis pasokan.
Beberapa negara di luar Irlandia memproduksi Guinness mereka sendiri dan yang pertama didirikan adalah pabrik bir Lagos pada tahun 1963. Inilah yang membuat versi Nigeria yang ekstra-kuat, ekstra-malty menjadi pahlawan lokal unik.
Untuk minuman yang lebih disukai orang Irlandia daripada stout, lihat saja secangkir teh yang enak. Barry’s umumnya dianggap sebagai pilihan terbaik, tapi Lyons dan Punjana juga diterima.
Yang tidak bisa diperdebatkan adalah bahwa itu harus dibuat menggunakan ketel, jangan pernah – semoga tidak – microwave. Mitra kami di CNN Underscored, panduan ulasan produk dan rekomendasi yang dimiliki oleh CNN, memiliki panduan ini untuk ketel listrik terbaik tahun 2025.
La vie en rose
Beberapa tahun yang lalu, Janice Deerwester dari Texas memutuskan dia ingin lebih dari hidup. Jadi, di usia 70-an, dia pindah ke Prancis untuk kehidupan baru di Fontainebleau, tepat di luar Paris. “Saya bersyukur setiap hari karena saya bisa tinggal di sini,” katanya kepada CNN.
Jika Anda melewatkan
Sebuah terowongan bawah laut yang luas sedang dibangun yang akan mengubah peta jalan dan rel Eropa.
Keajaiban teknik sedang terjadi di bawah Laut Baltik.
Musim 3 “White Lotus” berjanji akan menarik lebih banyak wisatawan ke Thailand.
Ini adalah lokasi yang ditampilkan dalam acara hits tersebut.
Empat teman pergi berlibur.
Kemudian mereka membuat ulang foto favorit dari 35 tahun yang lalu.
Ada ilmu di balik de-icing pesawat.
Seorang insinyur mekanik menjelaskan.
Untuk berita dan buletin CNN lebih lanjut buat akun di CNN.com.
