Selain membuat patung baja, kuningan, dan kayu, Richardt telah menciptakan desain minimalis selama lebih dari satu dekade untuk studio desain Denmark Frama: Sebuah tempat tidur, kursi santai, pemegang lilin, sistem rak, lampu “sangat minimalis” untuk restoran Noma.
Sophie Charara
Frama melewatkan Tool One, meskipun, jadi Richardt menyimpannya di rumah sampai dia menemukan studio peralatan dapur Veark, juga di Copenhagen, yang membuat alat-alat terinspirasi dari dapur profesional. Untuk para pendiri Daniel Ronge dan Christian Lorentzen, itu cinta pada pandangan pertama.
Kita bercanda tentang kesederhanaan barang itu, tetapi inspirasi Richardt datang, tentu saja, sebagian dari alat-alat makan di Asia. Sumpit masak, sering terbuat dari bambu, telah lama digunakan oleh koki tumis profesional untuk mencicipi dan mencicipi di dapur.
“Saya punya beberapa sumpit di rumah yang saya gunakan untuk mengaduk bubur saya di pagi hari selama beberapa tahun, dan itu agak terlalu kecil untuk melakukan itu,” katanya. “Kemudian saya pikir saya bisa membuatnya lebih besar menjadi desain yang juga bisa membalikkan pancake. Di Jepang mereka sebenarnya memiliki sumpit yang cukup besar, tetapi mereka masih menggunakannya secara berpasangan ketika mereka mengaduk, dan mereka cukup menyenangkan untuk ditangani.”
Dan ada lebih banyak kepraktisan. Peralatan kayu bisa bertahan selama puluhan tahun dibandingkan dengan beberapa tahun untuk alternatif silikon (jika dibersihkan dan disimpan dengan benar), dan telah banyak pembahasan akhir-akhir ini tentang berapa banyak bahan kimia beracun spatula plastik hitam reguler mungkin mengungkapkan pengguna kepadanya.
Sophie Charara
Dalam hal desain, jelas kita telah menuju ke arah ini selama beberapa waktu, siap untuk menginginkan lebih banyak dan lebih sedikit. Alat dapur minimalis Joseph Joseph dan mangkuk tumpuk yang selama ini kita anehkan, sementara Jony Ive telah melakukan untuk komputer apa yang para pendahulunya dalam desain industri lakukan untuk, katakanlah, kursi ikonik dan lampu.
Mainan bayi Scandinavia kayu abstrak dalam warna beige, krem, dan abu-abu dingin, meskipun, bisa sangat menjengkelkan. Mereka seharusnya merah cerah dan hijau cerah dan membuat banyak suara. Dan set nativitas berbentuk blok dan tanpa fitur yang tidak bisa kami toleransi. Absurd. Mereka hanya bercanda. Tapi saya pikir kita bisa dengan aman mengatakan bahwa Anda tidak bisa mendapatkan lebih minimalis dari sebatang tongkat.
Seperti yang diserukan editor senior WIRED, Jeremy White, “Bagaimana sesuatu yang begitu konyol menjadi begitu diinginkan?” Apakah sumpit aduk secara inheren lebih maskulin daripada sendok, mungkin? Lebih seperti sesuatu yang Carmy Berzatto dari The Bear mungkin lemparkan di seberang dapur?
“Ini adalah alat yang sederhana. Saya kaget dengan hal sederhana dari memiliki sebatang tongkat mengaduk makanan Anda,” kata Richardt dengan sedikit tawa. “Itu membawa saya kembali ke sesuatu … Saya tidak bisa menjelaskannya, tetapi itu perasaan yang bagus. Saya agak merasa bahwa saya dibawa kembali ke Neanderthal.”